作红酒烩鸡这道菜
眼下这道菜便是将半只鸡起肉去骨后，拌上腌料腌制4小时，在将干菌用鸡汤浸泡
等到锅烧热后，可以用慢火将鸡扒煎至表面金黄
在起锅之后，再用橄榄油爆香洋葱碎片、蒜蓉，再加入干菌及鲜菌
等到时候差不多了之后，便可以加入80g葡萄酒慢火略滚20秒后，再次放入淡忌廉中火煮开，再加入鸡汤拌匀大火煮滚
将煎好的鸡扒略煮至汁稠，再加入剩下的20g葡萄酒煮开即可
所以当这道菜端上来之后，可以闻到极为醇香的葡萄酒味
也难怪这道菜会如此受欢迎
张卿玉或许是遗传了张宗卿，当她看到法式红酒烩鸡扒这道菜时，小丫头竟然拿起了刀叉，就要开始干饭了
这一幕把张宗卿都是看的有些哭笑不得了
除了法式红酒烩鸡扒这道菜之外，还有不少的菜肴放在长方形的桌子上
像墨西歌辣沙司鸡脯、红酒香草烤羊排、蓝莓酱煎鹅肝、牛油果沙律等等
可以看得出来，每一道菜都是花了不少心思的
张宗卿甚至可以闻到每一道菜散发出来的香味儿
“张先生，各位贵宾！”
“这是我们给远道而来的贵客们准备的食物！”
“请各位尽情享用吧！”镁国首席执政官罗丝服对众人挥了挥手，他笑着说道
东道主都这么说了，张宗卿自然是不会客气了
他左手拿叉、右手拿刀，用叉子固定住放在盘子中的那个牛排，拿着小刀慢慢的切割那块牛排儿，一点一点的割着
将牛排割成了长条形，在用叉子将长条形牛排儿叉了起来
送入了自己的嘴中不断的咀嚼
味道还真是鲜美啊！
轻轻咀嚼着牛排儿，张宗卿只觉得自己的味蕾儿都要化开了一般
小丫头则是紧紧盯着自己面前的那红酒烩鸡，小丫头的眼睛直勾勾的
她也是试图用刀叉将摆放在自己面前的红酒烩鸡，给小心的切割开来
无奈小丫头实在是太小了一些，她手腕上的力道也是不大，刀叉切不开那红酒烩鸡
张宗卿很是无良的看着自己的女儿在一边闹腾的，甚至是忍不住笑出声来了
看到张宗卿这般模样儿，就是马玉也是忍不住叹了一口气
还真是两个孩子！
一个大孩子，一个小孩子，两个人都是这般模样儿
坐在小丫头身边的镁国首席执政官罗丝服也是发现了小丫头的窘态
他笑了笑，而后对站在自己身边的那侍者说了些什么
那侍者听到了镁国首席执政官罗丝服的话之后，他赶快走到了一边，对另外一个服务员说了一句
立刻有礼节十足的服务员走向前，他用刀叉将那法式红酒烩鸡给切割成了一块一块的
姿态十分的优美，动作也是干净利落
“实在不好意思，请慢用！”将那法式红酒烩鸡切割开之后，那侍者又是缓缓退到了一边
这
点击读下一页,继续阅读 极品石头 作品《抗战之开局让少帅下跪》第六百七十一章 接风晚宴