但是像深圳那种地方有钱人很多,而且经常和香江、澳门那边的人接触,眼界和品位比较高,香江那边的食材用料也很讲究,食品监督也很严格,那边的本地人很容易就会接受这种高品质的蛋糕。”
花想月自信满满地道。
“嗯,对。”
此前纪晓舟和大哥去过广州那边考察过生意,也吃过那里的西点,虽然比本地做得好吃,但远远还没有花想容方才做的蛋糕好吃。
纪晓舟对广州人的印象也很深刻,他们似乎不太讲究穿,更重视吃,早茶酒楼一天到晚人都是满满的。
一家人,也就是花想容和纪晓舟的创业意见达成一致,二人心头的重负也放松了许多。
花想容在学习之余,还会去开发一些新的蛋糕品种,做成功手,就把步骤记录下来,以便开店的时候用。
纪晓舟也跟着她学做面包和蛋糕,纪晓舟倒不是想成为糕点师,但纪晓舟什么都懂得话,心中比较有数。
一个什么都懂的老板,一个什么都不懂的老板,谁难糊弄,不言而喻。
纪晓舟也是很聪明的人,在花想容的虚心指点下,进步很大,而且他自己也会琢磨,怎么做出符合这个年代的新品种。
花想容的思想毕竟太超前了,而纪晓舟却是活在这个年代里的人,知道这个年头的人的需要。
除了向花想容学,纪晓舟还去县城,找县城最大面包房麦飞的大师傅学做糕点。
纪晓舟去这家店买了几次蛋糕和面包,觑了个机会,在大师傅出来抽烟的时候,和他搭上了讪。
师傅姓湖,开始时很不情愿教纪晓舟,直接拒绝了他。
但是架不住纪晓舟脸皮厚,三番五次上门,并承诺绝不会在县城开面包店,还给了他很高的报酬,说学习一个月给他300元。
胡师傅本来也是老板请的人,不是店老板,拒绝纪晓舟,不过是担心老板说他把技术外流了。
现在见纪晓舟出高价,又承诺不会在县城开店,冲着高额报酬,他就答应把技术教给纪晓舟了。
胡师傅人很实在,说要教,就教得很到位,他说每年都要去香江申请探亲三个月,都是在他妹妹开的面包店打工,从那里学的手艺。
难怪胡师傅做的面包和糕点洋气,原来是香江的手艺。只可惜这边的老板舍不得用贵的好的食材,所以才拉低了面包和蛋糕的口味。
纪晓舟听了心中一动,
点击读下一页,继续阅读 江陌南 作品《重生八零:麻辣媳妇燃翻天》第330章 喜来屋