第412章 面馆与赵吏
“老板上两碗面”
“好嘞,两位爷请稍后,马上就好”面馆的老板笑呵呵的说道
此时已是晚上10点多,该睡的都已经睡了,整个街道上除了远处的灯红酒绿之外那些贫苦人早都已经休息了,而这面馆还开着,整个面馆中除了薛宇两人之外还有一个打更的,正愁苦的吃着自己的阳春面
不多时两碗阳春面端了上来,老板笑呵呵的说道:“两位老板请慢用,小心烫,这一壶是醋”
阳春面特别有名,不是因为它非常好吃而是因为它的做法很简单
简单的来说就是我们所做的白水面,不过确实有盐味的,放着些许油花,看上飘着葱花和一颗小青菜,看起来甚是吸引人,尤其是薛宇两人这两天大鱼大酒吃多了,对于这种素面更是喜欢
王翰抄起筷子的吃了一口,随后眼前一亮
“好吃,老板,你这手艺不错”
“当不起老板的称呼,爷就叫我老陈吧!就是一碗普普通通的阳春面,爷喜欢就好”老陈恭敬的说道
不怪乎老陈如此恭敬,主要是薛宇两个人的气质与这普通的百姓的确不同
居移气,养移体
身居高位的确会养出一股不同于人的气质,就像薛宇他们两个
“有蒜吗?给我拿两头”
“有的有的,爷稍等,凤蝶,拿两头蒜过来”
“哎!”
一直坐在柜台上的女孩怯生生的应了一声,然后熟练地从柜台下面拿了两头蒜走了过来,明明双目无神但在行走的过程中没有碰到任何的桌椅板凳,看来对这面馆的环境是极为熟悉
王翰看着女孩的眼睛有些可怜道:“这么漂亮的一个姑娘,可惜了”
老陈与凤蝶也并没有说什么,这样的话他们这几十年来听多了
伸手剥开蒜瓣咬了一口,然后就着阳春面大口的吃了起来
“大哥你吃不吃蒜?我跟你说啊!吃面没有蒜,味道少一半,就着蒜才好吃”说完又咬了一口,两口将一个蒜瓣吃完,也不怕辣
薛宇也笑着剥开一个蒜瓣咬了一口,然后就一口面,嗯,的确很有味道
“我说老板你这阳春面是怎么做的,我在其他地方也吃过,但是感觉都没你这家好吃”王翰嘟囔着问道
“爷真是高看了,其实是阳春面味道都一样”
“我可没高看,看到我这身肉没?我这人没其他爱好,就是喜欢吃,你家的阳春面的确比其他家的有味儿,好吃,是不是有什么特殊的配方?”王翰道
老陈嘿嘿一笑:“哪里有什么配方,就是酱油跟别人家的不一样,一把细面,半碗高汤,一杯清水,五钱猪油,配上我家自制的酱油,烫上两棵挺括脆爽的小白菜,就成了这一碗阳春面”
正在吃面的薛宇猛的一顿,抬头看向眼前这个憨厚的老陈
“你再说一遍刚刚的配方”薛宇面色凝重道
老陈