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第137章 黎巴嫩美食(3)

罗杰挠着头,看着眼前的这一盘血红的生羊肉

他说:“可这还是生的!”

庞斯当着罗杰的面,抓了一团生羊肉放进嘴里,咀嚼着,脸上露出了满足的表情

他说:“就是生的才好吃”

罗杰看庞斯吃得香,犹豫着是不是也要试试

服侍他的侍从,在他耳边介绍着:

“这是由切碎的生羊肉、香料和小麦碎粒做成的‘KibbehNayyeh’,它一般和大葱、橄榄油、薄荷叶以及皮塔饼一起食用”

罗杰于是大着胆子尝试了一下

他没用皮塔饼,而是学着庞斯的样子,直接抓了一团放进嘴中

他感觉这羊肉入口顺滑柔嫩,口感有些类似于前世吃过的,可以生食的海鲜,但更有质感,而且也没尝出太多的羊骚味,只觉得甚是鲜美

但罗杰没有多吃,他害怕自己的肠胃适应不了

这时代得个肠胃炎,说不定也会要了命

于是罗杰把注意力转向了两道主食

一道是压碎的烤面包,名为“Fatteh”

它可以配酸奶、蒸鹰嘴豆和橄榄油吃;也可以选择配烤鸡、茄子、胡萝卜和松子等咸的配料吃

另一道是用棕色小扁豆和米饭做成的,并且装饰有焦糖洋葱的“Mujaddara”

罗杰在吃焦糖洋葱的时候,心中不无得意地想:

谷/span庞斯,看在你招待我的份上,什么时候等你到了西西里,我也招待你吃焦糖

想必那时候,你已经因为没有人帮你种植甘蔗,以及熬制糖,而吃不到焦糖了吧

对了,想必甜食也没那么容易做了

罗杰一边自嗨地想着,一边把目光转向了桌上的甜食

甜食共有四种

一个是浓稠度类似大米布丁的“mujaddara”

一个是由整个扁豆和大米制成的“mudardara”

还有一个是满是蜂蜜和坚果的千层酥“Baklava”,吃起来外层酥脆,内里柔软,口感很丰富

再有一道命名为“木哈拉比亚”的,较有特色的甜品

它的底部是散发着浓郁杏仁味的牛奶布丁,上面撒满各种果仁,再浇上满满的糖浆

不过它的味道实在是太甜了,甜得发齁,罗杰觉得比较难以接受

他觉得经常吃这种高甜度的食品,肯定对健康没有什么好处

他看着正在大口吞食“木哈拉比亚”的庞斯想:

庞斯,所以你应该谢谢我,为了你的健康,你以后还是少吃点糖浆为好

随后罗杰注意到,不知道是为了维持体型还是别的什么原因,公主塞西莉亚几乎什么都没吃

她面前只有一盆塔博勒沙拉,而且也没动多少

这时候仆人又端上来一个蛋糕

蛋糕上没有奶油,和罗杰在这个世界周岁生日时,吃的罗马蛋糕有些类似

但是上面用酱料写着字

是法语:“你是我们的力量”

罗杰不明白这句话什么意思

但

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