了”
大腹便便的城主显然是个爱吃甜食的,他左一口右一口连吃两个炸糖丸
然后城主乐呵呵地向罗杰推荐另一款甜食:
“那试试这个‘库纳法’,这个不是太甜
“这是从埃及传过来的做法,最著名的甜点,绝对的好东西
“圣使,您一定要试试”
罗杰看金盆里盛着一个鸟巢似的点心
他觉得应该一抓就会碎,犹豫着不知道该怎么下手
城主可能误会了,以为罗杰不喜欢
他让姬妾抓了一把放他嘴里,吃得满胡子碎屑
他一边嚼着,一边满足地说:“好吃,好吃
“这个甜点起源于法蒂玛王朝,它做起来很复杂
“方法是将白面加水和成面团,把大盘子或平底锅放在火上,上边煎奶酪
“将和好的面团放在漏勺里,端起勺把震动、摇晃,使面团从勺孔中下漏成细丝,落在加热的平底锅上
“然后在每层库纳法之间放上榛子、杏仁、胡桃仁和糖,一层层叠起来”
城主介绍完,又加重口气赞道:“好吃的很!”
于是罗杰也学着尝了一口,味道确实不错
他说:“比刚才的好吃”
城主乐呵呵地笑,嘴里的碎屑“噗噗”地往外喷
他自己是不管的,自有姬妾替他弄干净
他献宝似的指着桌子中央的一道甜点
他说:“乌姆阿里”
穆帖仪翻译道:“阿里妈妈”
罗杰开玩笑道:“确定是阿里妈妈?不是阿里爸爸?”
穆帖仪瞪着眼说:“这还会搞错?当然是妈妈
“突厥语父亲是
“再说了,他刚才说的是阿拉伯语,不是突厥语,这道点心是阿拉伯风味小吃
“你不会是把阿拉伯语忘了吧,要不我再教教你?”
罗杰“呵呵”地傻笑
他当然没忘记阿拉伯语,他就是自嗨,开了个别人听不懂的玩笑闹着玩
罗杰仔细看这道甜点
它像是一种奶油布丁,但是带有酥皮和面包屑,层层叠叠的
上面撒着开心果、椰片干、无籽葡萄干和椰枣片
烘烤前应该还淋上了牛奶、奶油和糖
罗杰勉为其难地吃了一口,味道绝好,可惜他肚子实在装不下了
于是饭后甜点结束,盆盆罐罐都被撤了下去
城主拍了拍手,他说:“让我们一起喝杯咖啡吧”
有清秀的仆人端着焚着香的香炉进来
罗杰让亨克把这仆人赶了出去
他讨厌在密闭的房间里焚香,特别是在陌生的环境里
排在后面,手里端着盆香料的另一个仆人,一下子不知所措,愣在了那里
城主赶忙解释:“我们这里喝咖啡有一套仪式,包括焚香、撒香料、闻香,以及欣赏咖啡壶具,这香料......”
罗杰斩钉截铁地说:“不,我不喜欢”
人精城主赶忙挥手,让那仆人离开
接着又有仆人端进来一个小火炉
罗杰也想把他赶走,但想到这可能是煮咖啡必不可少的工具,于是