主府门口，有一个大腹便便，穿金戴银的贵人，匍匐在地
罗杰骑着马来到那人前面
那贵人头也不敢抬，用卑微的语气说道：
“罗姆塞尔柱人，梅利克沙阿，恭候圣使大驾”
于是罗杰知道，这人就是菲洛迈利姆的城主
他觉得这人算是个识时务的
罗杰带着傲气吩咐对方带路
于是城主带着罗杰和威廉，进入了城主府的大厅
罗杰看到大厅里金碧辉煌，墙上布满了几何的图纹，没有一处空隙，一副阿拉伯宫庭做派
整个大厅里只有一张镶嵌着珠宝和黄金的宝座
罗杰当仁不让地坐了上去
威廉站在罗杰的右手边，穆帖仪站在他左手边，亨克站在他的身后
罗杰和威廉的亲卫，也进了大厅，把守住各个关键位置
那城主乖乖地待在大厅的中央，用着谦恭的语气，叽里呱啦地说着罗杰听不懂的话
罗杰目视穆帖仪，问：“他说啥？”
穆帖仪就翻译了两个字：“废话”
罗杰点点头，他交代过穆帖仪，废话不用翻译
他对穆帖仪说：“告诉他，我想知道所有关于罗姆塞尔柱人的军事情报”
穆帖仪和城主叽里呱啦地对讲了一通
然后穆帖仪对罗杰说：“城主说此事说来话长，现在已经到了晚餐的时间，不如边吃边谈”
罗杰点头同意
于是城主拍了拍手
很快，大厅门口便有仆人排着整齐的队列，进来布置宴席
他们端进来矮脚的餐桌，在桌子边上，放上了精美的长绒羊毛垫子
有仆人端着装着清水的黄金水罐，让就餐者在水罐中洗手，然后用丝巾擦干
罗杰看到布置好的圆桌上只有银勺，并没有放刀叉，更不用说筷子这种餐具，他知道肯定是要用手抓食物了
他很认真地把手洗干净
罗杰注意到城主只是略微沾了沾水而已，并没有认真清洗，似乎只是在完成一个仪式
他觉得城主不太讲卫生，之前明明匍匐在地，城主的双手肯定不会干净
他想，待会看你怎么用手抓饭吃
接下来各人入座
罗杰坐在上首，右边是威廉，左边是穆帖仪，城主坐在下首
每个人都有仆人服侍
清秀的年轻侍从们，端上了橄榄、西芹、莳萝做的开胃菜
他们又端上鹰嘴豆泥，配着名为“胡姆斯”的酱料
罗杰询问后得知，这酱料是用核桃、石榴糖蜜和面包屑制成的
然后侍从们端上了酿西洋梨配烤茄子
罗杰注意到，这西洋梨和前世记忆里东方的梨长得很不一样，有点像葫芦
接着侍从们还端上了青苹果橄榄油配新鲜豆子
端上了长角豆佐糖蜜酱
端上了用菠菜、芦笋、紫胡萝卜淋上橄榄油做的蔬菜拼盘
最后侍从们端上混合了西瓜和石榴酸酱的干酪
罗杰拦住了一个清秀的侍从问：“这是什么干酪？用什么做的？”
侍从恭谨地回答：“这是哈