第二零八章 老牛鼻子
“有意思，有意思！”袁天罡笑着拿出茶具
程处瑞看到这个动作就是一抖，煮茶！我滴那个乖乖，想到那进入口中堪比生化武器的味道
这里说一句题外话，可能大家都没有想过那是一种什么味道，本人呢自小受父亲的影响喜欢喝茶，虽喝的都不是什么好茶，最便宜的就是几块钱一包的，可喝着茶享受着生活，那种感觉还真的不同
在写这之前，我就一直想到古人的煮茶会是一个什么样的味道，什么样的文化，不才试着弄了两次，说起来唐代人的煮茶之法还真的很特别，那个时候对茶确为煮字，不是明朝以后的泡茶
这是有说法的，先说这煮茶之法，历史上最出名的就是茶圣陆羽的煮茶之法，首先要将饼茶研碎待用然后开始煮水以精选佳水置釜中，以炭火烧开但不能全沸，加入茶末茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶，视人数多寡而严格量入茶汤煮好，均匀的斟入各人碗中，包含雨露均施，同分甘苦之意
这是最为简单的煮茶之法，确也能保留一些茶之三味，我自己试了一下，另有一番风味，和泡出来的茶入口确为不同
只是唐代人煮茶，除了这基本的煮茶之法外，就有些特别了，查了一些史书，唐朝人非常爱喝茶，据说当时的人们宁可不吃饭也不能不喝茶，是一种非常盛行的潮流，因此当时的人们非常酷爱喝茶，但是当时的人们有一种喝茶方式是不太优雅的，不像我们在电视上看到的慢慢的品尝那种方式，当时的人们饮茶相当粗略豪放，有的人是想要以解渴为主，而且因为爱喝茶喝的非常多，就像喝水一样，也有的是在茶里加入葱、姜、枣、橘皮、茱萸、薄荷、盐等，注重茶里面的养生之道，喝茶时不仅喝茶还要吃里面的各种辅料，
怎么说呢，我试着煮了一碗，我不知道是不是我煮的方法不对，还是加的东西不对，那哪里一碗茶，那分明就是一碗调料，放入八角，桂皮，香味，加上老抽，在放一块肉，这是一碗很好的煮肉汤！
反正咱这嘴只喝了一口，恶心了一天不止，我是真不了解唐代人的舌头怎么和自己不同的！那样的玩意也能喝下去
以上只是一些闲话，继续正文
程处瑞看着老道袁天罡拿出茶砖，又拿出茶具，不知为何，他这胃就已经反上无限的味道说起来程处瑞还真想到过研究一下后世的炒茶和泡茶
一来这茶叶也不是谁都能有的，这东西也是大唐管制品，就算李秀宁也没有茶山，好在他们家的庄子山上发现过几株野茶