不管是晒制菜干，还是制作腌菜，亦或是窖藏起来冬天吃。
长安城百姓已经把菘菜给玩出花来了。
今年辣椒大规模的种植之后，楚王府的厨娘甚至开始制作辣菘菜，如今已经是海底捞里面最受欢迎的一个小菜了。
“您看！这个，这个，还有那一片，都是我们正在培育的几种菘菜。明年开始就可以提供一批种子给到农户种植，到时候大家都种上新式的菘菜之后，产量至少可以增加三四成，让菘菜成为真正的家家户户都能够吃得起的蔬菜。”
唐同人是真的喜欢农业，要不然也不会一头钻到这个领域之中。
要知道，研究农业的，哪怕是你有自己独立的研究所，哪怕是你已经是这个行业的翘楚，它的工作环境，也注定是比较恶劣的。
亲自下地，那是再正常不过的事情。
一天到晚在田地里面记录数据，观察作物的生长情况变化，这也算是日常工作了。
好在观狮山书院对于农学院颇为重视，在各种经费和补贴方面，会向农学院的教谕和学员倾斜，要不然这几年农学院的学员数量肯定要大幅下滑。
“很不错，这些菘菜比我想象的长的还要好！”
恍惚之间，李宽感到自己好像回到了后世。
这一排排的菘菜，跟十几年前长安城中的菘菜相比，完全就是两个东西了。
反倒是跟后世的长得几乎一样了。
“前面我们还试种了各种各样从胡人那里买回来种子，如今正在确认哪些东西是可以食用，哪些东西是可以用作观赏使用，哪些东西是可以入药，您要不要去那边参观一下？”
观狮山书院农学院不仅研究粮食作物和蔬菜，也在跟医学院合作研究各种药材的大规模种植，还面向市场推出了一些花卉盆栽，也算是慢慢的有了一些商业气息。
“走，去看看！”
听唐同人这么一说，李宽立马就提起了兴趣。
当年，从各个胡人那里高价收购种子，可是他李宽的最爱。
如今这个任务落到了农学院的头上，他也想过去看看有没有惊喜。
“这是从一名羌人那里买回来的种子，种出来的花非常鲜艳；这是一名西域胡商那边买回来的种子，似乎牛羊很喜欢吃这种草。
旁边这一小片是从南诏国的商人那里买回来的种子，据说这东西在南诏国的一些巫医那里是重要的药材，我们还在跟医学院一起研究它的用处。
还有这些是倭国人主动送给我们的种子，说是一种独特的百合，不仅颜色跟我们大唐的有所不同，还能散发出比较浓郁的香气。”
唐同人一种一种的给李宽介绍着暖棚里面的作物情况。
很显然，他是真的沉下心来好好的搞研究了，要不然这些东西他不可能那么的熟悉。
“咦，这花是从哪里来的？”
很快的，李宽跟着唐同人