人口接近五十万的大城了
当然，凉州的房价和地价也蹭蹭蹭的涨了不少
而作为凉州城的支柱产业，羊毛和奶类制品的作坊更是遍布各处
“马长史，你看看这个黄油怎么样？作坊的匠人在一些胡人的制作工艺基础上，经过多次改良之后制作出来的，颜色已经非常纯正，味道也要好了很多”
说话的是西北贸易新建设的黄油作坊的掌柜张锴，这是马周夫人张氏推荐过来的张家老人，能力很是不错
作为楚王府在凉州的代理人，马周的地位一点不比凉州刺史低到哪里去
要不然敦煌张氏也不会主动的要将嫡女嫁给马周
别看大家耳熟能详的都是五姓七望这样世家大族，其实敦煌张氏在西北这一块，才是真正的土皇帝，影响力非常大
马周也是看到这一点之后，才同意了这么婚事
别看大家平时在暗地里各种不爽世家大族，但是成婚的时候，不管是皇家还是普通百姓，都是尽量想要跟大族联姻
当然，皇家眼中的大族，跟普通老百姓眼中的大族，对象肯定是不一样的了
“嗯，这黄油倒是有点王爷说的那副模样了，今天开始就大规模的生产吧，不过你也要继续让匠人去研究一下，看看这个黄油在不同环境下到底能够保存多久，可别再出现吃了变质牛奶出事的情况了”
马周对黄油的期待还是很高的
要是黄油作坊真能制作出李宽书信中说的那种黄油，那么凉州四周的各种牛奶、羊奶就能充分利用起来了
毕竟，现在的奶粉，受众还是比较小，虽然也解决了不少问题，但是终究还有好多牧民家中的牛羊产的鲜奶没有利用起来
“虽然还不确定最终的情况是怎么样，但是之前那些黄油放在密闭的瓷器里头，放上一两个月都是坏不掉的，现在这黄油看上去品相更好，想来应该也是可以保存比较长时间的”
张锴作为黄牛作坊的掌柜，显然也是下了功夫的
虽然这东西在凉州似乎没有特别大的市场，但是楚王殿下专门安排大家制作，想必在长安城应该是大有用途的
“能保存越长时间越好，要不然运输到长安城，短时间没有卖掉就很快坏掉了，这会让很多铺子都放弃售卖黄油的”
马周如今也是精通商业，对于很多商业规则和原理都是看的很透彻
毕竟，西北贸易如今是和东海渔业并列的大唐最大的两家商业企业
……
楚王府中，李宽亲自指导着厨娘准备着食物
“王爷，就这么将牛奶煮开冷却，然后再把蛋清和白糖搅拌均匀后倒进去，就可以制作出你说的美食吗？”
武媚娘站在李宽身旁，看着他一步一步的知道厨娘加工食材，脸上露出了疑惑的表情
这牛奶也好，羊奶也好，都是有一股腥味，在长安城中，并不算是多么受欢迎
当然