速度之上，现在就连巴蜀之地也开始流通了RMB了，这一下北宋的经济就完全的在卓群的控制之下了
而北宋之前使用的那些铜钱呢，就开始向着周边国家大批的砸去，使用着铜钱换取着其他国家的物资，比如说倭国的黄金，占城的粮食，辽国的牛羊，大食的珠宝，一切的一切都在向着北宋而来，又从北宋开始流向卓群的手里，又从卓群的手里开始流向诸夏的市场
无公害的粮食，牛羊，长江三鲜，黄河大鲤鱼，野生的大闸蟹，各种的绿色食品和难得一见的野生食材卓群也在大量的收购，至于价格么，那都是很良心的，牛羊五元一斤收购，鱼虾蟹这一类的也不值钱，就一元一斤吧，那些个渔民对着兑换所那都是感恩戴德的
这些收来的食材，也是经过了卓群的手，开始出现在开京城大大小小的高级酒店和私家厨房，当然不会是卓群去卖了，卓群找了个饮食圈内的人，何雨柱，让他去卖
人家何雨柱开始是说自己不想卖的，而且人家和大首长认识，有关系，不怕卓群找他的麻烦
结果卓群一个电话就把何雨柱认识的大首长找来了，大首长当场就让何雨柱配合这卓群，去贩卖那些食材
别看都是些食材，但也是不少钱的，毕竟呀，有不少的人为了一口吃的能把命给搭上
何雨柱刚开始卖长江三鲜的时候，野生河鲀就是差点吃死人的，不过不是食客，而是做河豚的丰泽园的厨子
那货在何雨柱卖给他们鲤鱼的时候发现的河鲀，何雨柱当年也在丰泽园学过厨，不好意思驳了人家，只能卖给他了两条
何雨柱和他说了是野生河豚的时候，那厨子也还不在意，在他想来，现在哪里还有野生的河豚，就是人工养殖的低毒的河豚，小心处理一下就行了
那厨子是这么想的也是这么做的，做完了河鲀，那香味可是飘满了整个的丰泽园，这一下里里外外的厨子食客都进来了
满屋子的人都盯着那锅清炖的河鲀鱼，馋的是口水直流
“嘿，小子，你做过几年河鲀？”
何雨柱斜着脑袋看着那个厨子
“懂规矩么，做了河鲀该怎么干，知道不”
啪的一声，就把试吃的碗筷摆到了厨子的面前
“今天各位算是来着了，河鲀厨子的规矩，自己先试吃，半个小时没死，客人再吃，小子，买保险了吧，买了你就吃”
何雨柱拍着桌子说道
“什么意思？”
那厨子看着面前的碗筷问道
“你是厨子，又是食客，你自己先吃，半个小时没事，你在接着吃”
“你吓我？”
“我可没吓你，我和你说了，我这是野生的河鲀，是你自己个偏要买的，你说自己个有河鲀厨师证，会处理的是吧，我就在这看你怎么死，河鲀卵巢、肝脏、肾脏血液、眼鳃、皮，你都没处理干