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一日成盐(1)

一日成盐

刘备的日常

十一月末大河、渤海,相继冰封然巨马水仍绿水长流,奔流向东

都船与都水二署,调拨人手错开供暖高峰,适时开启阀门,注入热泉,为河道升温

四海船商,赶在冰封前,满载而归蓟国内河航运,却经久不息接送各城人员物资往来转运粮秣到各处城仓、军营,乃是重中之重冬季施工,蓟国能工巧匠,早已熟络物料齐备,人手充足薮中大建,正当适宜

陈氏门中五子,皆入薮中为一县之长掌治下各城督造未出仕前,五人已为实习生,对政事颇为熟络加之又是崔寔、刘宠门内高徒治政安民,亦有心得

近海之地,已结厚冰尤其是长芦、长汀二县马车加装雪橇,在冰面上往来通行运送砾石、大木、砖瓦如刘备所言,先建城池,再造堤堰防海水倒灌待土地晒干,取北薮淤泥铺地,自可为良田近海多盐渍,不毛之地若不能为良田,则辟成“盐田”

海盐,最初制取,乃是“煎”、“煮”法,用盘为煎,用锅称煮史称“煮海为盐”《管子》载:“暮春之初,北海之民即煮海为盐”《周礼》亦载:“幽其利鱼盐”

“晒盐法”又称“盐田法”时下尚不多见此法需在气候温和,光照充足之地,择大片平坦海滩构建盐田长芦和长汀,皆适宜

以煮盐为生者,称“盐户”亦是编户齐民关于盐田的制作之法,和往常一样蓟王手绘图板,交由将作馆一众大匠师自行参悟蓟王在板上留书:“盐田类水田将海水引上滩涂,筑坝积存日光曝晒,‘盐晶’自出”

在刘备看来无论煎煮、晾晒,原理其实都一样:“蒸发结晶”

直接引海水制卤晒盐后世长芦盐区,“春暖之时,近海掘沟,以待潮入沟,坚筑‘晒池’,九层或七层,自高递下潮退,两人绳系‘柳斗’,戽沟咸水入第一层池中,注满晒之,然后放入第二池,复又灌满高地,次第放之末,投‘石莲’试之,咸矣,于是趁晴曝‘一日成盐’”

“晒池”类比梯田乃是指从滩底到滩上,层层构建的盐田因势利导,因地制宜设七层或九层

得蓟王神鬼乱舞版图,将作馆不敢怠慢立刻着手研发晒盐技艺

命良匠取来海水,送入琉璃暖阁分装入方格匣中,趁冬暖阳,连日曝晒果见盐晶

夏公、苏伯,乃至馆中大匠师,皆喜上眉梢蓟国先有水田,后有盐田如何能不兴盛

书报主公刘备大喜这便命上计署奔赴长芦、长汀二县,实地测量,估算

不日回报

言:三百里滩涂,可辟盐田百万亩粗略算来,或可得盐,一千万石

今汉,盐价最低为每石四百钱,最高达每石八千钱正常年份,盐价约为每石八百钱时下只高不低便以每石八百钱计,亦可得八十亿钱

刘备终于明白,何谓“渔盐之利”

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