第317章 春哥儿，太子妃给谁当啊？
在大明皇帝暂居的西圃离宫当中，一席皇家的家宴，正吃到有滋有味的时候朱家天子是从北京仓惶出逃的，原本的御膳房早就散伙了不过东南这里富甲海内，论起吃穿讲究，只比北京的宫廷更胜一筹，是不用担心没有好厨子的现在伺候崇祯父子的厨子，分别是由周田两皇亲和扬州五盐总（江、胡、汪、沈和苏老米）提供的其中在西圃伺候崇祯的，都周奎和田弘遇寻觅来的——这两个外戚现在南迁过程中没有功劳苦劳，现在都靠了边不过他们都是南方人，周奎是苏州人，田弘遇是扬州人，在苏州、扬州还有点产业，富家翁还是能当下去的而崇祯皇帝因为害怕食物中毒，所以就让这两个靠得住的皇亲去寻觅了扬州和苏州的厨子进宫伺候另外，在西圃伺候的内官，也都不是“克难太监”，而是卢九德、庞天寿从中都、南都等地寻来的——随着朱慈烺在东南的权力越来越稳固，他也有意放松了对崇祯皇帝的控制，让他可以用一点亲信的太监免得他天天提心吊胆过日子，要是自己把自己吓死了，可就不好了朱慈烺自己用的厨子，则是扬州五盐总（主要是江、胡、汪、沈四个徽帮盐总）的家厨这五个扬州盐总差不多是靠朱慈烺发财的，可不敢把太子爷搞得食物中毒！
而在大功坊伺候的太监，则是以“克难太监”为主，人数不多，只有区区百余人此外，大功坊中还用了不少女官、老宫女和普通的仆役——现在大明的内官制度也在进行改革从原来的大而全，变成了少而精至少朱慈烺东宫内侍系统，现在走得是少而精的“北宋内侍路线”也就是在大幅削减内侍数量的同时，走精英化和官僚化的路线在朱慈烺的手下，太监不再是苦力，而是成了身残志坚的官吏为此他们必须接受系统的实学和军学训练，大功坊内还开设了一所内学堂，由御马监掌印太监田书晨、大元帅府右长史苏子文和钦天监汤若望共同负责，还请了不少学贯中西的儒生和传教士担任老师所用的教材，则是朱慈烺亲自选定的不仅有儒学课程，还有军学、西学，特别是其中的数学课程相对这个时代而言，是非常高深的！
而在内学堂读书的学生，除了年少机敏的“克难太监”，还有克难功臣们的子弟和宗室子弟中的佼佼者在太监精英化的同时，宫中的苦力活儿自然要交给身体健全的杂役和吏员了所以在朱慈烺居住的大功坊内，是有许多吏员和杂役的此外还招募了一批女官和老宫女一块儿操持被扬州盐商们送进大功坊的厨子，则一律都是吏员的身份而在大功坊和大元帅府系统内任职的吏员，都能拿到一份不错的薪俸，而且还有各自的上升通道当