第317章 未来规划,高档观赏鱼
天南市古称南台,因有传说古时候多发水灾,有五彩神牛降世治水,也称其为牛城djxs8 Θcc
为什么是神牛治水,而不是神龙、神龟、凤凰之类的djxs8 Θcc
这个也有历史渊源djxs8 Θcc
因为从古至今,天南这边的牛名头很大djxs8 Θcc
这个牛不止是黄牛,也包括水牛djxs8 Θcc
但在名头上还是黄牛稍微闻名一些,本市当地的黄牛肉也是声名远播djxs8 Θcc
“可惜啊,再过些年,本地的黄牛就会被国外的肉牛所冲击,逐渐式微,甚至想找一头真正的天南黄牛都难了djxs8 Θcc”
坐在花鸟虫鱼市场的早餐店门外,陈凌抬头看着广告牌上的黄牛图像和介绍,颇有些感慨的道djxs8 Θcc
本地黄牛肉质细嫩,味道香浓,尤其是乡下喂养的,刚长起来的那种黄牛,屠宰后炖一大锅,调料都不用放,撒把盐即可djxs8 Θcc
出锅后那牛肉好吃的,是真的能让人恨不得把舌头咽下去一样djxs8 Θcc
可惜,缺点是本地黄牛个体小djxs8 Θcc
养两三年的成牛,也不过四五百斤djxs8 Θcc
而外来的肉牛呢?
一年就能长到八百斤djxs8 Θcc
但是大家不知道其中厉害,只知道牛肉价钱是一样的djxs8 Θcc
那养牛户自然会选择长肉快,长肉多的肉牛了djxs8 Θcc
一年养一头肉牛卖的钱,抵得上养当地两头黄牛,耗费两三年时间卖的钱djxs8 Θcc
大家自然喜欢卖钱多的肉牛了djxs8 Θcc
至于肉好不好吃,是没什么人去考虑的djxs8 Θcc
这就和本地黑土猪和那些洋猪的关系一样djxs8 Θcc
洋猪进来之后,就没啥人愿意养土猪了djxs8 Θcc
“以后注意一下吧,黑土猪后世有人专门养殖,倒是本地的黄牛一直没见起色djxs8 Θcc”
陈凌喝着牛杂汤,心里暗暗记上了这件事djxs8 Θcc
就连后世大家注重食物品质的时候,本地的黄牛肉都提不上去价格,这是一个弊端djxs8 Θcc
自己来年买两头牛,优化选育几轮,应该会解决长肉慢的问题djxs8 Θcc
他原本就打算着,等家里娃会跑了,就买几头牲口养着的djxs8 Θcc
人各有一好,他小时候就喜欢这玩意儿djxs8 Θcc
当初还天天惦记着偷着骑队上的马呢djxs8 Θcc
来到市里,第一件事也是逛花鸟虫鱼市场djxs8 Θcc
……
“老人家,你这虎皮鹦鹉多少钱一只?”
“五块钱