可惜秦岭找参太难找了tushu9点cc”
这时，王存业听他们说的话，就接过话茬道：“找参？找参规矩可大了tushu9点cc带个棍子拨着草进山，不能多说一句话tushu9点cc一有动静，参就跑了tushu9点cc”
“看见人参要赶紧喊一声‘棒槌’tushu9点cc这是给参下咒呢tushu9点cc你一喊，它就定住了，跑不脱了tushu9点cc趁它还没有回过神，拿一根红绳把参的茎秆拴住，打一个死结，这叫‘拴娃娃’tushu9点cc这才慢慢地刨根找参tushu9点cc”
“挖参的时候不能用铁器不能用竹木，怕伤参须，得用兽角一点一点地刨土，最讲究的是用鹿角tushu9点cc这样才能挖到人参tushu9点cc不这样，参就跑了，屁都挖不出来tushu9点cc”
众人听了咂舌，山猫问：“和辽东那种找参有什么不一样吗？”
王存业摇头说：“大体上没啥不一样的，就是秦岭的参更有灵气，知道人想挖它们，就提早躲开，知道你明天来，可能今天晚上就连夜跑了，跑得快，藏得深，非常难找tushu9点cc”
……
又是一阵热聊，陈凌听了两句，就不再听下去，而是去后边厨房收拾中午饭tushu9点cc
今天有道特殊的菜，是需要他亲自过手的，醉虾tushu9点cc
早晨抓来的白皮河虾，大部分只有两节指头那么大，很多都是随着山溪流下来的，在水渠待了一段时间后，相当的肥嫩tushu9点cc
若是从山溪中抓来，掐头去皮，生吃都是没问题的tushu9点cc
但是在雨水中折腾了许久，就不能马虎处理了，仔细的用盐水泡过后，陈凌现在过来冲洗几遍，又用果酒来浸泡tushu9点cc
“这虾弄得很干净啊tushu9点cc”
抬头一看，王庆文和王庆忠两家子都跟了过来，显然老丈人的故事对他们而言听着早就不新鲜了，没啥吸引力tushu9点cc
“还行，要是没碰到下雨天更干净，可惜，它们不往外蹦跶，我一直没想起来做这道菜tushu9点cc”
陈凌和他们说着话，起身去仓房抱了两坛果酒出来tushu9点cc
而后拿来一个粗瓷大盆，用笊篱把虾捞出来，沥干水分，放入盆中tushu9点cc
虾全部捞完，就配小葱，果酒、酱油、白糖，配成大碗的料汁，倒进盆里开始腌制tushu9点cc
再用锅盖把这个装虾的大瓷盆盖住，还能够很清楚的听见里面“啪嗒、啪嗒”虾在弹跳蹦跶的声音，虾在挣扎tushu9点cc
一个劲儿的响着，只听声音，便可以想像得出来，虾跳的多