208、一起抓泥鳅
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第二天清晨,于归洋照例来到海马滩岸边，带领人鱼们早读，顺便和科斯他们讲一讲电视台的事情
“难怪昨天一直有人盯着我们，”加奥恍然道,“他们还抬着一个这么大的东西冲着我们”
于归洋解释道“那叫摄影机,就和手机的拍照录像功能一样”
加奥不懂就问“那他们为什么不用手机”
“摄像机效果更好”这要解释起来,又会衍生出非常多的问题只要他敢说,加奥就敢问
他索性终止了这个话题“如果他们问你们什么问题，好好回答,争取多说一点”
科斯诚实道“我们大概听不懂”
“不要紧，反正不是直播,我们可以慢慢练习”他笑了笑
人鱼们却觉得于归洋的笑容格外渗人
“对了,”加奥困惑地张望一番,“池渊呢他今天没有跟你一起吗”
这还用问，池渊昨晚喝醉了，现在还睡着呢
他没有当着人鱼们的面揭男朋友的短,只是对其他留守海马滩的人鱼说“如果池渊问起我去哪了，就说我在台湾海峡等他”
说完，他便甩动尾巴，朝着目的地游去
很久没有独自游行了,说实话，他还有点怀念以前到处潜水的日子
现在虽然不用带繁多的潜水设备就可以实现潜水，但不论去哪都有池渊跟着,他一点自由都没有了
人鱼大哥什么时候才能明白距离产生美的道理呢
也许，这就是找到对象后的烦恼吧
难得池渊不在，于归洋马力全开，直指近海海底
这里生存着许许多多其貌不扬,却风味极佳的小东西
看看，他逮到了什么小泥鳅
泥鳅算是比较常见的实用性底栖鱼类了，市面上随处可见，风味独特
和大多数鱼类不同，泥鳅的肉质颇具韧性，嚼起来不那么软滑，反而有种独特的嚼劲
味道也十分鲜美，不论是做汤还是清蒸，甚至入药，都是上佳之选
美中不足的是它喜欢躲在沙质海底之中，难免身上、体内会带有一定量的泥沙
如果是野生的泥鳅，在抓获之后如果要进行烹饪的话，需要提前一到两天将它们放进清水中，让泥鳅把体内的沙子吐干净
如果想要更快一点，就需要加入辣椒和食盐
最好是等泥鳅吐干净泥沙之后再清理内脏，泥鳅吃起来就不会有异物感，也能最大程度地清除掉泥鳅体内的有害物质
然而大多数情况下，吃泥鳅是不清理内脏的
泥鳅的个头不过手指大小，加上身上带有黏液，不好进刀
比起小心翼翼地清理内脏，人们更喜欢直接把泥鳅直接放入油锅中炸得表皮金黄
焦香酥脆的泥鳅肉汁丰沛，咸香入味，隔壁小孩都馋哭了
除了油炸之外，泥鳅还有许多烹饪手法
最有名的就是泥鳅钻豆腐，又叫做貂蝉豆腐、汉宫藏娇等等
就是