又开始安抚她们。
“对不起对不起,是哥哥说错话啦,若若和婉婉很努力的,你们那样努力,直播也有好多人喜欢看的,哥哥说错了好不好。”
在哥哥主动认错,并且还让两个妹妹一人一边摸了一会耳垂,总算是把家里两个小祖宗给讨好了。
不过呢,冯诗若和冯诗婉也明白,餐馆是不能轻易卖给别人。
冯识辛还很认真说:“在小区里,你们应该听到了,街角那家餐馆,曾经获得过十佳本帮菜餐厅,所以我觉得这才是那家公司想要收购的原因,公司是想要靠收购整合这些餐厅。”
傅悦梦奇怪问:“为什么要收购这些老餐馆,要怎么整合餐厅呢?”
沈甘怡回答:“其实可能对方是想要利用收购老餐厅做一个噱头,表明他们公司旗下的餐厅是正宗本帮菜的餐厅,这样一来,肯定会吸引很多人去品尝,可以提升他们的知名度。”
冯识辛想了想接着沈甘怡的话往下说:“将来,或许连本地人提起本帮菜,都只会想起那家公司,而忽略掉曾经一些小街小巷里的小餐馆。”
傅悦梦问:“这么说,那家公司并不是想要收购之后,把餐馆经营好吗?”
沈甘怡摇头说:“他们是做公司的,并不是做餐馆的。”
傅悦梦想了想明白过来:“啊,我明白了,他们并不会在意某一家餐馆的利益,只是要保证整体公司的利益,所以,可能很多被收购的餐馆,到最后都会注定走向没落,是吗?”
冯识辛说:“真的只是走向没落也没什么,我觉得那家公司更可能会是想要整合之后,推出一套他们制定的标准。”
傅悦梦又有些不太懂:“推出他们的标准?好像从公司经营来说,推出一个行业标准并不是坏事吧?”
冯识辛点头:“确实,行业标准不是坏事,但是用在餐饮上,尤其是用在一道一道的菜品上,就不见的是什么好事情。”
沈甘怡帮忙继续解释:“简单举例,就像是红烧肉,一个几乎家家都会做的菜,它应该有什么标准吗?其实它压根就不该有什么标准,每个家庭都可以做属于自己的红烧肉,做出来的就是最正宗。”
冯识辛说:“而且一旦标准是由一家去制定,对行业而言就不是好事了。”
傅悦梦听到这里,突然变得燃了起来:“所以你们打算要跟那个老季商量,帮他把餐馆经营下去?然后让老季餐馆得到全球新锐餐厅十佳?这样可以让老季餐馆味道延续下去吗?”
听了傅悦梦这样一番话,看到她满脸激动的神情,让冯识辛和沈甘怡有些意外。
傅悦梦接着说:“这听起来很燃啊,年轻天才厨师,为了保住老餐馆的味道,只身挑战餐饮集团。”
冯诗若和冯诗婉瞬间被感染,两个小女孩一起举起拳头齐声喊:“哥哥一定赢。