生抽、三勺白糖、四勺香醋，再加少许水快速搅匀，一碗家常版鱼香汁就成了
将调好的料汁全部倒入锅中，大火翻炒均匀，一盘香气扑鼻，极其下饭的鱼香肉丝出锅了！
鱼香口的香味极其特别，光闻着就吊足了众人的胃口
宝儿和倩儿直接把鼻子凑近了深吸一大口，倩儿忍不住道：“灵儿姐，好香啊，这道菜叫什么？”
“鱼香肉丝！”聂灵儿随口应到
手上直接将另一个灶台的锅盖掀了起来，那锅里正炖着小鸡炖蘑菇，也已经熟了
“那咋没有鱼呢？”倩儿一脸好奇的追问
聂灵儿闻言忍不住笑了，关于这个问题聂倩儿可不是第一个这么问的
不过这鱼香味可并不是因为有鱼的味道，而是四川民间的一种烹鱼调味的手法至于鱼香肉丝这道菜其实是民国时期才有的，所以聂灵儿可以肯定的是在当下的大昭，是没有人会做这道菜的
夫妻肺片里没有夫妻，老婆饼里也没老婆，鱼香肉丝里自然也没有鱼
饭做好了，所有人围坐在院子里，提前蒸好的白米饭晶莹剔透的冒着米香，小鬼们闻着香味早就饿的不行了，纷纷动起手来
“灵儿姐，这个可太好吃了！”一口鱼香肉丝，直接把秦良吃的直蹬腿，看着聂灵儿激动道：“回头可得告诉我娘怎么做的，我要天天吃！”
聂灵儿看着秦良吃的开心，心里也满足，当下不禁笑着道：“好，若是秦大娘想学，我便教给她，简单的很”
鱼香肉丝做法并不复杂，只是想要做的地道好吃其实也不太容易，不过多做几次其实就能掌握配料的用量，熟悉了以后就不会出差错了
聂灵儿今日也盛了小半碗白米饭，这种精致碳水她一直不敢吃，今日实在是值得庆祝，她便也放肆一回
小半碗并无大碍，她不吃那油分太大的鱼香肉丝就是了
配着鸡腿肉吃了一口，聂灵儿满心陶醉的闭上了双眼，实在是太香了
到底是谁能做出这么美味的佳肴？
聂灵儿：哦，原来是我自己！
瞧着姐姐那一脸满足的样子，轩和宝儿不禁默契的对视一眼，宝儿趁聂灵儿不注意，夹了一筷子鱼香肉丝到她碗里
“不行不行”聂灵儿一脸惊恐的连忙拒绝：“姐放了太多油了，这可吃不得！”
“哎呀，没事的姐，就吃这一口嘛！”宝儿噘嘴说道：“你做的这么好吃，自己一口都不吃多可惜啊，就吃这一口，没关系的”
“是啊姐，一口不碍事的，你米饭都吃了，还差这一口菜吗？”轩也劝道
一旁老太太见状更是笑了，当下看着聂灵儿也道：“轩和宝儿说的对，少吃一点没关系的，你这一天不停的干活，一会儿就消化了”
聂灵儿看着几人脸上的表情，心下既温暖又幸福，末了点了点头，对着宝儿皱了皱鼻头：“那姐就吃一口
点击读下一页,继续阅读 凛寒将至 作品《农门宠婚：秦将军的小福星》第52章 鱼香肉丝