持之下，何海还是点了一个鱼香肉丝
而冯红红则是点了一个麻婆豆腐
轮到陈年之后陈年看了看菜单，点了一份钟水饺一份水煮肉片
四个菜外加三碗米饭
“你们喝什么？”
“来点甜的吧，抽完血得补充补充血糖”冯红红说道
“那可乐？”
“可乐不行，那里面都是气，喝两口肚子就饱了”
“那要不王老吉？”
“那也不行，我有点儿喝不习惯那个味道”
陈年：“……”
“唯怡？”陈年又问
“有没有那种酸酸甜甜的能开胃一点”
“酸梅汤？”
“这个好，要冰的啊”冯红红点头
然后陈年又在菜单上面加了一份酸梅汤，选择了冰的
点好菜提交付款，很快就有一个服务员麻利的走过来
手中拿着一个小夹子，上面夹着他们所点的菜的小票，接着又把一个里面转折蓝色纱的沙漏放在一旁
“这个是干啥的？”冯红红问道
“这个是计时的，如果里面的沙子漏完了菜还没有上齐的话，他们就会多送我们一个菜”这是陈年在那篇小蓝书文章的评论区中看到的
“哦”冯红红点点头也没说什么
虽然这宏记饭店很大，但是上菜速度倒是挺快的
也就是点完餐的两分钟左右酸梅汤就上来了
陈年看到这冰酸梅汤里面有三分之一的冰块，顿时叹了口气
冰的酸梅汤就非要在里面加冰块吗？
而且还加这么多，菜单上也没有少冰的选项
但既然端上来了，那就喝吧，何海眼疾手快的拿起这酸梅汤来给众人每人倒了一杯
入口冰凉，但不知为何陈年喝起来总觉得有一股香精的味道
但是吧，仔细品一品好像确实能够从里面品出来一些涩涩的感觉
又看了看这酸梅汤
心中琢磨了一下，估计是他们在熬煮的时候不仅加入了熬制酸梅汤该有的材料，还加入了冲调酸梅汤的那种粉吧
所以才会有现在的味道
不过陈年抬起头来看看老妈和何海他们脸上倒是没什么异样，反而一口气把这都喝光了
这不是陈年自己挑剔，主要是做厨师对于这种味觉上的差异本身就比较敏感
不过也算可以了，就是这一壶量不太多
于是陈年直接又打开手机加了一壶酸梅汤
又是差不多两分钟之后麻婆豆腐被端了上来
陈年看着那装在小砂锅里的麻婆豆腐
颜色倒是不错，豆腐看起来也是焯了水的样子，但是看那形态总感觉是豆腐好像在最后咕嘟的时候过了头
而且看里面芡的形态好像也不太对劲，上面绿色的倒是蒜苗，而且花椒也能够看出有两个层次在做的时候放了一遍，做完之后又放了一次
可能唯一值得称赞的就是那牛肉看起来颗粒分明，而且颜色对头
陈年皱着眉头拿勺子进去舀了一勺
放到嘴边吹了吹，然后放入嘴中
麻辣的感觉瞬间袭来，但