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第46章 烂脸(1)

第46章 烂脸

这刚入冬,农田里的活也已经忙完,村里人多半都是围在自家的炉灶前烤火

一家人磕着瓜子,吃着花生甜点,有说有笑

孟朝将灶火一点燃,放上干柴,灶屋里的温度马上就上来,整个屋子都变得暖和了许多

林秀芸跟孟大强看着忙碌的孟朝,脸上都带着一丝欣慰的笑意

“朝朝,这是干啥嘞?这还没到吃饭的时间”林秀芸疑惑

孟朝眨了眨眼睛,狡黠道:“爸妈,给们做点零食,尝尝鲜”

“零食?啥好吃的?”孟大强有些好奇

“很快们就知道了”孟朝已经安耐不住要立刻将这麻辣烫做出来

这大冬天的,一家人围着,就该这样吃才过瘾

于是,孟朝赶紧将准备好的食材白菜,豆腐皮,牛肉,蒿子秆,还有山菇,土豆,香菜等等各种丰富的食材都拿到井水那边冲洗

冲洗干净后,又特意去屋后的竹林里边砍了几段细长的竹签

此时,锅里的热油已经烧的差不多

孟朝特意将买来的牛油倒进去,还有干辣椒,八角,花椒,香葱,大蒜,生姜

这样全部用牛油炸过,香气顿时飘散的满屋都是

林秀芸又惊又喜:“朝朝,这是咋做出来的?好香啊……”

“是啊!闻着就香,这个要咋吃?”孟大强也来了兴致

孟朝便耐心道:“不要着急,这个只是锅底”

另一口锅里边,是孟朝用买来的猪骨头熬制的浓汤,她将浓汤舀到了牛油锅底里边,顿时锅内翻滚,散发出更为浓郁的香味

锅底继续翻滚

孟朝将洗好的食材用刀切好,再用竹签子穿起来

所有食材准备完毕,食材全部放在竹筐里边

“爸,家里不是有个铁锅,放在这么煤灰炉子上”孟朝已经将煤炉点燃

孟大强立刻找来铁锅

孟朝将大锅里边的锅底倒入了小铁锅,随后大功告成

“好了,爸,妈,们来试试”孟朝拍了拍手,两手叉腰,只等着检验成果

林秀芸和孟大强还从来没见识过这种吃法,觉得很有趣

“这个……要咋吃啊?”林秀芸一头雾水,“这菜和肉都是生的啊!”

孟朝便坐下来,做了一个示范,将竹签直接放入翻滚的锅内

“这样放进去煮一煮,就可以吃了”

孟大强见着有趣,也尝试着将一个豆腐皮放进去煮了煮,再拿出来,果然熟了

“好吃好吃!够辣!才吃一口就满头大汗”

林秀芸也试了试,觉得又好玩又好吃

“朝朝,这个又是在哪儿学的?”林秀芸一边吃着麻辣烫,一边好奇道

孟朝看着两人这么爱吃,立刻道:“突发奇想的”

“不愧是女儿!想法多,就是好!跟一样!”孟大强笑呵呵的看向林秀芸

看着父母又在秀恩爱,孟朝迅速低下头去,装作什么都没听见

很快,孟大强屋子里飘出来的那种特殊的香气,被冷风呼呼

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