打理这个市井小吃网络？
所以，有些事情，卢仚只能亲力亲为。
要阿虎来办，他只会将一切弄得一团糟。
臭豆腐摊，已经分布到了将近七百个坊市，每个坊市最少也有了一百个摊点。
按照卢仚制定的规则，这些摊点每天要将一半的利润上缴，大致平均下来，每个摊点每天，能给卢仚上缴一百文钱。
一个摊点一百文钱，不多。
这一百文钱，是扣除了所有的成本，扣掉了所有的税金，扣掉了向所有的灰色势力缴纳各种费用之后的纯利润。
七百个坊市，平均每个坊市最少一百摊点，总计将近七万个摊点，每个摊点每天上缴一百文，这就是七百万文，就算是质量最差的那种铜钱，一贯一千五百文，这也是将近五千贯的巨款。
一天五千贯，一年将近两百万贯的收益。
这只是臭豆腐摊。
还有豆浆摊，豆汁摊，担担面，小馄饨，大水饺，肉夹馍，烤包子，羊肉串，鱼蛋摊等等，零零种种有二十几种。
这些种类的小摊中，因为有些品类更符合大胤百姓的日常胃口，它们的收益，比臭豆腐摊还要高出好几倍。比如说馄饨摊和水饺摊，可能很多人不爱臭豆腐的那股子臭味，但是馄饨和水饺，谁会拒绝呢？
每年，每个季度的头几天，卢仚统计上一个季度总收益的时候，他都头疼得想死！
所以，卢仚这个巨大小摊贩网络的账，归根到底是一笔糊涂账，大体没出问题吧。
更让卢仚头疼的是，这些年囤积的铜钱太多，很艰难、很小心的才兑换了一小部分黄金和白银，兑换了一小部分其他的高价值的保值品储存起来。
饶是如此，百虎堂秘密置办的那些钱库里，铜钱的数量已经堆积得太多了。
一个个装满了的钱库，就好像一颗颗大炸弹，卢仚想起那些钱库，就觉得头皮发麻，睡觉都不安稳。
“得想办法，把这些钱，逐渐洗干净，起码能光明正大的拿出来花销……”卢仚喃喃自语：“可是，真的好艰难，我的官，还是太小了些……嚇，这笔买卖，早就该撒手的，滚雪球也滚得太大了些。”
“可是，这么多伙计跟着吃饭，每年这么多钱的收益……舍不得啊！”
“我卢仚，归根到底还是个俗人！”
辛辛苦苦的打了两个多时辰的算盘，勉强将数十个堂口归纳来的总账算了个