71认同
虽然都正月底了，但是晚上还是零食十多度冻上绝对没有问题
羊骨头，羊头，羊蹄焯水后直接清炖就放了几颗大枣，葱姜去腥味
半夜起来看了看，骨头上的肉都快脱离下来了，这才熄火
第二天周日，魏开云三顿饭都要过来吃还要请老杨一起，姜心语算了算，王爱玲还是白班，算了，给她带过去点羊头肉吃算了
早上魏开云过来，姜心语直接活了一块面抻片汤萝卜丝放进去时，那香味更加的浓郁了
饭后魏开云帮忙洗下水，一会煮上
“姜心语，自行车的钱我不要了，就当在你这里吃饭的饭票了这整天大米白面肉的，都得花钱，要是我买，这个钱还不够”
“魏厂长，你说的对，这一百斤的大米就顶你借我的三百块钱了”
“嗯，我再给你一百”
“不要了，我也没有花钱的地方了”
“给你就拿着”
姜心语也就不在推辞，就是自己找老杨去买最少也能卖四百
等到羊下水下锅后，姜心语用炒锅炒花生米，自己空间里有芝麻酱，但是这里买不到，只能做花生酱了
“魏厂长，你一会儿切羊肉片”
“行，我去磨磨刀”
花生酱的花生要炒的老点，姜心语耐心的把花生皮都搓掉，然后用擀面杖一点一点的擀，被磨刀回来的魏开云接过去
她有去地窖一趟，拿出一棵白菜，一个萝卜还有一个土豆用开水烫了粉条，都摆放到了桌子上，没有涮羊肉的专用锅，就用煤炉加炒勺等到所有准备工作都做好了，老杨也到了
“咱们先吃炖羊骨头然后再涮肉吃”
“羊蝎子”
“对”
三人直接的坐在堂屋，围着煤炉这羊脊骨昨天炖烂了，今天烧开锅后口感更加好
“小姑娘，你的手艺真好”这是老杨第二次说这句话了
姜心语早就想吃涮羊肉了，但是因为条件不允许，只能忍着，所以今天吃的就多了
准备的窝头也就老杨和魏开云一人一人
“好饱，这个环境还能吃这样的好东西”
“杨师傅，我这就去给你准备羊杂，你带回去，还有这花生酱，你想吃的时候，放上盐，花生酱，用开水浇就可以吃了
剩下的羊肉等下周六咱们还接着吃涮羊肉”
“行，谢谢你小姑娘了”
“这是杨师傅花了一半的钱的羊头肉给你一半，你可以沾着三合油吃”
“小姑娘，你给我炸点辣椒油，这个香”
两人一起离开，剩下姜心语一人在家里休息，想着明天给王爱玲带一块羊头肉，一个羊蹄，她一定喜欢
就是凉了太膻了不过这也是没有办法的事
晚上七点，魏开云准时过来吃饭
姜心语煮的羊杂面放上点花生酱，一勺辣椒油两人都吃出汗了
临走时，魏开云放在桌子上一百块钱
周一，姜心语拿着饭盒去上班中午吃饭的时候，王爱玲看到羊