第65章 赵祯的赞许
王宁泽在半年前学习认字了，小家伙学得很快，他会写一家人的名字了，可是他发现一个奇怪的事情，父亲那一辈，名字都有王字旁，到了哥哥这一辈，名字里带着宝字盖66lai⊙ com笔＠趣＠阁ｗWｗ66lai⊙ comｂｉｑUｇE66lai⊙ comｉｎｆｏ
这么命名，是家大业大，子孙众多，生怕弄乱了，可是他的名字却是三点水66lai⊙ com
这样王宁泽小朋友一度怀疑自己是捡来的，他去问娘亲，白氏告诉他是在厕所里捡来的66lai⊙ com这么一说，可不打紧，小家伙的眼泪就跟金豆子似的，滴滴答答往下流，哭得稀里哗啦的66lai⊙ com夺门就往外面跑，正好撞上了王宁安，咧着嘴就问哥哥，会不会不要他？
弄得王宁安哭笑不得66lai⊙ com
“我们的名字是爷爷取的，你出生的时候，爷爷已经战死了，是爹和娘给你取的名字，算命先生说你五行缺水，才叫泽，懂了吧？”
王宁泽似懂非懂，不过哥哥说是那就是，小家伙终于破涕为笑66lai⊙ com
“就你会当好人，小孩子叫什么不行！”白氏嘴上骂着，心里却在埋怨丈夫，都怪他不学无术，叫了好几年，才发现取错了字，真是丢死人了！
白氏沉着脸，从箱子里取出一个虎头帽，一双虎头鞋，还有带着虎头的手套，给小儿子从头到尾，武装起来，弄得跟小老虎转世似的66lai⊙ com
王宁泽忘记了刚才的不快，又是跳，又是笑66lai⊙ com他跟着哥哥，跑到了后院，
在王家的后院，有几口头印的铁锅，上面的锅盖是特制的，带着巨大的竹管，竹管外面套着冷凝桶，再往后就是收集管，把冷却的酒水都引入坛子里66lai⊙ com
头一道酒杂质太多，而且度数极高，不适合饮用，最后的“酒稍子”度数太低，水汽太多，也不适合饮用，除去两头，剩下的就是“二锅头”，最是醇香味美，芳香醉人66lai⊙ com
宋代也有烧酒，不过度数依旧不高，而且口感不算好，只有嗜酒如命的北方人才会偶尔饮用66lai⊙ com当然了，某些工艺考究的白酒还是很贵的66lai⊙ com
王宁安推究烧酒势弱的原因，主要有两个66lai⊙ com
一个是蒸馏技术不完善，使得烧酒中有太多的杂质，就拿取酒来说，后世分成三段取酒，只用中间的二锅头，而北宋却只有两段，留下了酒头，自然影响口感66lai⊙ com
再有第二个更要命，大宋居然用糯米和小麦作为酿制烧酒的主要原料，王宁安知道以后，简直大呼意外，要知道