第16章小姨真可怜
第16章小姨真可怜
和苏灵说的一样，这小山谷里面干燥又荒凉
真是很难想象，相距不过百米的地方，居然这么天差地别
“你看，我都说里面什么都没有了”
苏灵说着，就准备拉着苏晓婉出去，“走吧姐，我带你去找红尖尖”
苏晓婉看着里面的杂草，眼睛却是一亮，“这里居然有这么多蓬蓬草”
“是啊，这边有很多蓬蓬草啊，有什么奇怪的”
在别人眼里，这蓬蓬草只不过就是个一般的杂草而已，但是苏晓婉却知道，这种草烧制之后就是一种食品添加剂
现代社会开遍全国的兰州拉面里面，必须加入一种叫蓬灰的食品添加剂，才能让面条变得无比劲道
中国大西北的凉皮和南方的凉皮形状口感完全不同，也是因为加了蓬灰的缘故
这种蓬蓬草，就是做蓬灰的原材料
以前曾有过蓬灰致癌的说法，不过那主要是因为重金属超标她现在所处的地方可是古代，根本不存在什么重金属超标的问题蓬灰本身说到底就是草木灰，主要成分碳酸钾，不过是种碱而已，致癌？无稽之谈
古代工艺有限，磨出来的面粉还是有比较多的杂质那些杂粮面就更不用说了，很难做出劲道的口感如果加了蓬灰，会不会就不一样了？
她以前没试过，现在倒是可以尝试一下
苏晓婉有点庆幸自己前世是学农业的，要不是当初跟着老师跑了很多地方，她也不可能知道这些东西
她前世了解到蓬灰这种东西的时候，曾经仔细查过相关资料和具体的制作方法
这里有这么多蓬蓬草，倒真的可以试着做一做
不过，比起蓬灰，还是辣椒比较重要毕竟，就算真的做出了西北的凉皮，没有油泼辣子也是不好吃的
苏灵见苏晓婉很高兴的样子，实在搞不清楚看见一堆干草让她这么高兴的点在哪里
“姐，你看见一堆干草也这么高兴，难道这东西也值钱么？”
“当然了世间万物都是有用的，既然有用就值钱”
苏灵皱眉，“可是这些干草能有什么用？”
苏晓婉神秘一笑，“改天再告诉你，现在我们先去找辣椒”
走了一顿饭的功夫，果然发现了辣椒，只不过数量不是很多
不过，总比没有强，回去就育苗，看看能长出来多少
三个人很快就把附近的辣椒都摘完了，看样子有个两斤多苏晓婉很满意
“好了，回吧”
苏灵闻了闻手指头，她刚才摘得时候弄破了一个，手上的味道有点刺鼻，“姐，这东西真的能吃么？”
“当然能了等弄好了你过来尝尝不就知道了”苏晓婉从旁边的一个小水潭里舀了水给她洗手，“弄了辣椒的手，没洗干净之前千万不能揉眼睛，不然要难受好久”
苏灵点头，“晓得了”
收拾完了辣椒，就开始往回走，三个
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