第五十章 有内鬼,终止交易
钟姐道:“对面不但菜单跟我们一模一样,价格还打了折扣,只有我们这儿的一半maoqi8 ◎com门口顾客排队的时候,他们家的服务员会专门拿着菜单过来问,好多人一看那边更便宜,就都过去了maoqi8 ◎com小老板,你看看这事情怎么办?”
苏乔没管别的,先问重点:“同样的菜单,颂食记在我们的价格基础上打五折?”
他隐隐怀疑是不是听错了maoqi8 ◎com
本身苏记的价格就很实惠,一顿饭下来吃得肚皮溜圆都花不了多少maoqi8 ◎com之前有不少顾客都说过,看到价格,对菜品的口味就没抱什么希望,谁知道味道也那么好maoqi8 ◎com所以每次结账的时候,总有种自己白吃一顿的错觉maoqi8 ◎com
苏记已经走平价路线了,颂食记的价格还只有自家的一半,这听起来多少有点不可思议maoqi8 ◎com
他们这是走什么路线,白菜路线?
钟姐从柜台里拿了一张菜单,递给苏乔:“这是有顾客路过他们家接的,带过来放桌上了,我想着小老板得看看,就没让服务员扔掉maoqi8 ◎com上面都有标注价格,确实比我们更便宜maoqi8 ◎com”
苏乔看着那张菜单,抿了抿嘴唇maoqi8 ◎com
上面所有的菜名都很熟悉maoqi8 ◎com翠玉三丝牛肉、虾茸什锦豆腐、小盅金丝面……就连那道名字看起来充满噱头的黄金扇屏,都一个字没改地出现在了菜单上maoqi8 ◎com
这要说不是故意的,谁都不能信maoqi8 ◎com
“颂食记把价格定得这么低……”苏乔说maoqi8 ◎com“能赚到钱吗?”
钟姐在心里合计了一下成本,都不需要计算,只粗略估计一下几个大头,再想想定价,便果断地摇了摇头maoqi8 ◎com
“我们这边菜品的定价,本来就很低了,再怎么降价,成本摆在那里,五折绝对是亏的maoqi8 ◎com”钟姐说maoqi8 ◎com“当然颂食记是连锁,很多原材料是统一大批量拿货,成本会比我们低一些,但这价格真的不赚,除非他们用次料maoqi8 ◎com”
苏乔若有所思,想了想,慢慢地说:“我想尝一尝他们家的菜味道怎么样maoqi8 ◎com”
餐饮行业,最重要的当然还是菜品的口味maoqi8 ◎com任是价格再怎么低,味道过不去,顾客照样是不屑一顾的maoqi8 ◎com苏乔还没想到什么好的解决办法,他对这种竞争缺乏经验,不知道怎样反制,只好从自己会的方面入手
点击读下一页,继续阅读 余眠久 作品《豪门男妻是副业[重生]》第五十章 有内鬼,终止交易