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“这不应当……”同事脸色恍惚,眼神呆滞,仿佛一个震惊到失语的表情包salga● org“怎么会这么香?”
一桌四个人,眼睛全都看着那白瓷盘salga● org
阿文轻飘飘道:“这是金银玉兰片,主料鸡腿肉salga● org各位慢用salga● org”
几双筷子在下一秒就伸了过去,就属那个刚才还振振有辞的同事最快,还把碗推过去接着滴落下来的浇汁,手上动作半点不含糊salga● org
菜品一入口,几个人同时难以置信地“唔——”了一声,互相看看,都知道对方此刻有多惊叹salga● org
薄薄的鸡肉片几乎达到了极限的嫩滑,又软又弹,口感丝毫不柴salga● org最外层包裹着层次丰富的芡汁,散开后则是鸡汤的鲜香salga● org
豆芽爽脆,自满口软嫩鸡肉中脱颖而出,提供了最原始的甘且淡的滋味salga● org而炸过的蒜末则在咀嚼之后才缓缓释出独特的余香,成为点睛之笔salga● org
整道菜就只有三样食材,却各个出彩,少了哪一样都是缺憾salga● org
同事一口吃完,满脸享受salga● org他吸溜了一下饥饿水,忽然怀疑道:“这是那个男生做的吗?他不是说根本没学过?你们店里是不是还有别的主厨?”
他还是不太相信salga● org
先前是不相信苏记,这会儿是不相信苏乔salga● org
金银玉兰片这道菜,用料简单,所有的功夫全在火候和调味上头,可以说需要极其丰富的经验和掌控力salga● org
鸡肉片多熟一分则老,少煮几秒又不入味salga● org豆芽焯水太过会软烂,烫水的时间不够,则会有植物根茎生涩的味道salga● org
调味更加不能有丝毫差错,因为这道菜整体的口感清而鲜,是偏本味的淡口salga● org不像重油重盐的菜式,偶尔失手,会被其他味道掩盖,尝不太出来salga● org
这样精妙的厨艺,能是一个年轻男生拥有的?
阿文在一边等着看他们满不满意,听见这话觉得不对味儿,低头看了看,笑呵呵道:“是有别的主厨salga● org”
同事一脸“果然如此”,了然道:“我就说一个小男生怎么会有这么好的手艺……”一面又夹了一筷子金银玉兰片,一面示意阿文接着说salga● org
“就是我salga● org”阿文道salga● org“手艺不好,还在跟着小老板学salga● org不像小老板,随手弄点什么出来都比我做的好吃sa
点击读下一页,继续阅读 余眠久 作品《豪门男妻是副业[重生]》第四十二章 精神股东与舆论风波