气了
都不用尝，已经能想到，这道菜味道绝对不差而且，明明食材普通的要命，苏乔刀工也不算顶好，但对火候和调料的把控却是绝佳
食材保证菜品的下限，厨师对火候的口味的料理，则决定了这道菜的上限
能把普通材料做到这份上，手艺不知道超出他们俩多少了
后面两人尝过菜品，自己也上灶台各做了一份，却不是那个味儿了倒也是好吃的，但尝过出自苏乔手里的那一份，再尝自己做的，总觉得哪里不对，感觉好像没那么令人垂涎，仿佛这些食材一瞬间失去了灵魂似的
这种落差感，令味蕾感受大打折扣
但苏乔全程都没瞒着他们做什么，调料放了什么两人看的一清二楚要找原因，就只能说自己比不上别人
见状，两人都以为自己应聘不上了，有些垂头丧气
然而苏乔尝了尝他们做的菜，露出满意的神色，朝两人道：“差不多就是在这里做厨师的话，可能需要练一段时间考核期工资没有正式厨师那么高，能接受吗？”
两人惊喜不已，连连答应了其实自尝过苏乔的手艺之后，即便工资低他们也是愿意留下来的，想着跟苏乔学一段，说不定能提高自己的水平呢何况要是过了考核期，工资也挺高的了，哪能不接受
……
招聘过后，这两人就在后厨勤恳练习，苏乔偶尔过来尝一尝，给他们做几道菜当示范
今天终于到了最后关头，两个厨师都挺紧张，看大家夹菜的时候心脏高高提起，生怕听到一句不好的话，目光转了一圈，紧紧盯着苏乔，等待他的意见
他们自个儿学了厨，自然知道苏乔的手艺不一般做菜也是分流派的，像几大菜系，口味各有不同，但菜系的招牌菜也就那么几道，厨子们做同一道菜，口味也是不同的
哪怕是家常菜青椒肉丝，每家餐馆口味都绝不相同有的做出来味道合宜，青椒爽脆，肉丝饱满鲜嫩；有的做出来，青椒和肉丝却仿佛貌合神离的中年夫妻，处处透着勉为其难
即便都做的好吃，好吃与好吃之间，味道也各有差别
从菜系往下分，能把招牌菜做好，又有自己特色的，大多在当地挺有名气
晋城就有一家做本地菜系特别出色的，据说主厨还得了什么金奖，因为厨子姓何，这派口味就被称作“何家菜”
别人一说去这家本地餐馆吃饭，都不说餐厅名字，只说去吃何家菜
两个年轻厨师都觉得，苏乔做菜口味自有特色，虽然菜式上南北中西杂糅，看不出更擅长什么菜系，似乎大多数都是常见的菜品吧，但让人一吃就能知道，这跟之前那些是不同的
也不知道跟哪家学的，这么兼容并包厨师们心想还贼香，香得他们做菜的时候恨不得堵住鼻子，以免自己饥肠辘辘，半途丢下锅跑去吃饭
假以时日，餐厅
点击读下一页,继续阅读 余眠久 作品《豪门男妻是副业[重生]》第二十九章 接骆先生下班