2● cc毕竟一开始的想法只是做自己喜欢的事情，待在厨房处理食材，做出美味的菜品就好了bq332● cc他天生不是一个合格的管理者，可能也学不会bq332● cc
李茂知道他的性格，因此直言不讳道：“总体来说，如果不擅长经营，连锁赔本赔得会更多，还不如做私房菜bq332● cc”
苏乔眨了眨眼，有点沮丧，但还是点点头：“你说得对bq332● cc”
“不过可以雇人负责经营方面的事情，你只需要负责把控菜品就可以了bq332● cc”李茂说bq332● cc“私房菜除非定位天价，否则没有盈利空间bq332● cc我觉得……还是不要做比较好bq332● cc”
一般的私房菜馆也不至于这样，但厨师行业本来就辛苦，苏乔又明显是当做“爱好”来规划的，在不劳累的情况下，必定会主动限制客流，那样确实赚不到什么钱bq332● cc
反倒是连锁餐厅，只要有足够的资金，不要多久就能开起来bq332● cc专人负责经营，再雇几个厨师，就实际经济利益来讲，比开私房菜馆要好得多bq332● cc
苏乔有点被说服了，露出难以抉择的表情bq332● cc
程轶澍左右看看，突发奇想道：“就不能两手抓吗？”
苏乔和李茂都转头看他bq332● cc
“你们想啊，连锁店赚钱，私房菜赔钱bq332● cc”程轶澍道bq332● cc“那要是连锁店赚的钱比私房菜赔得多，总体来说不还是在赚吗？反正按苏乔的想法，做厨师只是自己喜欢对吧？那先把连锁店开起来，等赚钱了再去开私房菜馆，不还是一个样？”
李茂想了想，赞同道：“有点道理bq332● cc”
“我说的哪句话没有道理了？”程轶澍食指一弯，顶了顶自己的鼻子，摆出一副不可一世的模样bq332● cc
苏乔笑他：“你太自恋了bq332● cc”
李茂点头表示同意bq332● cc
不过程轶澍的话确实给苏乔提供了新思路，他之前没这么想过，仔细考虑一下，确实也是一个好主意bq332● cc
苏乔高兴地想：那样就算以后私房菜馆赔钱，也是自己赚来的钱，一点都不心虚bq332● cc
要是没有自己的经济来源，只靠父母和骆先生的产业，赔钱就会觉得很难过，有种愧对他们的感觉，好像一天天什么都不会，只在花钱和吃饭上有贡献bq332● cc
但如果是自己赚来的，就没什么所谓了，有赚有亏，特别正常bq332● cc
苏乔采纳了室友的建议，又开始冥思苦想，在纸上写写画画bq332● cc
点击读下一页,继续阅读 余眠久 作品《豪门男妻是副业[重生]》第二十五章 椒盐排骨和腊肉焖饭