不难的。
碍于酿酒器具比不上后世，然而以茅台酒工艺酿造出来的酒也足以吊打这个时代的其他蒸馏酒，销路李杰已经想好了，等互市开启后卖给鞑靼人，塞上苦寒，鞑靼人尤其喜欢高度酒，因为蒸馏酒酿造起来比较耗费粮食，李杰也不打算扩大产能，只要让自己不苦恼于财物便可。
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