都没有御厨气势的方大厨给安抚好了，随即也得知了今天这一系列事情的内情——当然只是方大厨知道的那点内情。
即便如此，他也吓得不轻，背上差点出了无数冷汗，随即赶紧吩咐小伙计去烧热水给方大厨洗浴去晦气。等到这一番折腾完，快虚脱的方大厨吃了小半碗银丝面，这才算是渐渐回过神。然而，还不等人摇头叹息自己这见鬼的运气，外间突然传来了砰砰砰的叩门声。
在这入夜时分，这声音实在是有些让人心惊肉跳。尤其是今天才经历过惊险的方大厨，那更是吓得直接打了个哆嗦，筷子都吓掉了。见他这幅鬼样子，于会首眼珠子一转，干脆亲自去门前探问，结果隔门和人言语了两句，他就喜上眉梢地打开门让了人进来。
见方大厨看着自己带来的那位胖胖的客人满面惊疑，领人进来的于会首就上前到方大厨身边耳语道：“这是国子监那位张博士最得意的学生，九章堂的斋长陆筑。他老爹从前是兵部尚书，现在虽说不是了，可还是大明公学祭酒，他是皇上金口玉言的浪子回头变天才！”
方大厨满脸迷惑。这样厉害的人找他干嘛？他就算当上御厨也和人差十万八千里啊！
陆三郎耳朵很灵，把于会首的话听得清清楚楚，尤其是那陆筑两个字，他更是把人给记住了。可面对如同惊弓之鸟的方大厨，他却表现得温和可亲。因为他记得，张寿就最会用这一面待人。果然，他信步上前，和风细雨似的宽慰了一番，方大厨总算是平静了下来。
当然最重要的是，陆三郎安慰他，废后和他没有任何关系，而且他这个御厨是因为皇帝怜惜其受屈，赏识其厨艺。
直到眼看方大厨彻底平静了下来，陆三郎这才笑容可掬地说：“御膳房那些御厨一扫而空后，扬州会馆出了第一个御厨，接下来这厨艺选拔大赛，方大厨有没有兴趣来做个评判？还有于会首，有没有兴趣带着你这扬州会馆的人手去露露脸？”