“好说好说。”张寿笑着打了个哈哈，姑且把这个话题搪塞了过去，等到跟着进了屋子，他刚一坐下就只见本来还揉着肚子嚷嚷吃不下的小花生立刻拿着筷子开始出击，他也就直接先用勺子舀了足够分量在自己碗里，随即才一如既往地细嚼慢咽。
这一次却不是为了品尝自己的手艺，而是他试图品尝这些食材和后世的区别，以及调料不足带来的口感差异。
很显然，鸡腿肉只加了酒和盐腌制，没有上淀粉，腌制时间不长，不够入味；花椒不足，味道有差别；土豆疑似并不是当季新土豆，有些部分不够脆；辣椒面似乎不知道是什么辣椒品种，反正不够辣，以至于这大概只能达到南方省份水平；最可惜的是只有番茄酱。
因为相对于茄汁炒蛋这种异端他更喜欢的是新鲜番茄炒蛋，而且，必须加糖！
相比小花生，老咸鱼到底矜持一些，吃得还算节制，可当发现阿六也是筷子不停，他一时心慌，就加入了和小儿辈抢菜的行列中，等到这一餐饭吃完，他回想今天这诡异的过程，方才忍不住拽了拽下巴上的胡子，只觉得心情乱糟糟的。
这位国子监张博士应该也是今天第一次吃这些菜色才对，可就那么一点点时间，居然就能改良他的做法难不成读书读得多的人，就连这种动手能力也比他能耐？可要是如此，那些考中进士当了官却祸害一方的地方父母官们，那又是怎么一回事？
一顿饭吃完，老咸鱼撵了小花生去收拾碗盘，眼见阿六也跟了出去，他不知道人是为了帮忙，还是为了别的，却也乐得能剩下自己和张寿两个人，如此刚刚一直都郁积在心里的那些问题，也总算是有地方问。
“这些漂洋过海的东西，也多亏是得有张博士你这样的手艺，这才没有浪费。”
张寿呵呵一笑，随即若无其事地答非所问道：“手机、网购、移动支付？”
见老咸鱼满脸发懵，他低低嘀咕一声看来没经历过一零后，立刻换词道：“电脑、网络、房贷首付？”
发觉老咸鱼那眼睛已经瞪得能比乒乓球大，他只能第三次改词：“电视？冰箱？三转一响？七十二条腿？”眼见老咸鱼终于成功石化，他终于打心眼里叹了一口气。看来不是穿越的食堂厨子，只是个得到海外食材的人。否则，这位穿越同仁也混得太惨了
张寿轻轻咳嗽了一声，以便化解刚刚随口说出那些乱七八糟名词的尴尬，这才一本正经地说：“之前我听朱二郎说的时候，我就在想，如今很多