教育这个不懂礼数的家伙!而不仅仅是掰断牙齿这么简单。
羊肉汤的到来,很好地起到了抚慰卫斯理心灵的作用。
上一秒还板着脸,下一秒嘴角就浮现起了笑容。
在普通人眼里,身材高大的卫斯理很难相处。
但事实上,和他接触久了就会发现,他很好懂。
甚至一根羊肉串就能收买他。
“这羊肉鲜香软嫩,要是有辣椒碟子就更好了!”亚伯特边拿筷子和卫斯理抢羊肉,边对李洛斯说道,“有吗?碟子?”
“有。”李洛斯边说,边转身回到厨房。
看到正在“激.情战斗”的抢肉二人组。
文森特和克里斯举着手里的筷子,一时间不知该不该放下。
这里用到的蘸碟很简单,是用小米辣和青椒混和成的。
有条件的话,可以再放一块豆腐乳。
顺带一提,蘸碟不是固定的。
自己想要什么样的,就做什么样的。
李洛斯把碟子放在桌上。
对克里斯和文森特道:“你们来这边吧。”
文森特二人相视苦笑。
然后跟李洛斯去厨房里重端了一盆羊肉。
克里斯夹起一片羊肉往嘴里塞。
经过炖煮的羊肉口感并不像想象中的那么柴。
也确实像亚伯特说的那样,鲜香软嫩且不存在膻味。
在克里斯吃过的羊肉料理中。
除李洛斯外,他还真没见过能做出不带膻味的羊肉。
这倒不是原主的手法很精湛。
主要是因为他使用的羊种不同。
不过,在李洛斯来后,他也教会原主怎样使用祛除膻味的调料。祛除普通肉类的腥味,都会用到葱、姜。除这两样容易买到的食材外,还有就是料酒。
在这里,料酒就别想了。
但有葱、姜、蒜那就不成问题。
即便李洛斯以后离开,原主不再饲养羊羔。
也无需为处理羊肉的膻味而感到烦恼。
“真是没想到,羊肉竟然还能做成这么好喝的汤!”文森特在品尝过羊肉和汤后,由衷赞叹:“这或许是我吃过的最好吃的羊肉汤。”
“这也是你第一次吃羊肉汤。”
克里斯毫不留情地揭短。
“是啊。”