它,小学时候上课学这首诗时,老师讲鳜鱼如何好吃,把伦纳德给馋的jdxs8· cc
伦纳德准备用红烧的方式来做这两条鳜鱼jdxs8· cc
有种说法是,要品尝鳜鱼的独特风味,必须吃红烧鳜鱼才行jdxs8· cc
李渔在《闲情偶记》中说:“鱼之至味在鲜,而鲜之至味又只在初熟离釜之片刻,若先烹以待,是使鱼之至美,发泄于空虚无人之境;待客至而再经火气,犹冷饭之复炊,残酒之再热,有其形而无其质矣jdxs8· cc”
红烧鳜鱼是徽州的传统名菜,不过他们大多用的是臭鳜鱼jdxs8· cc制作臭鳜鱼的时间太长,得一个星期,伦纳德等不及,现在迫不及待地就想尝一尝jdxs8· cc
红烧自然是要用酱油的,伦纳德此前亲自用上好的豆子做出来的酱油自然是醇香无比,能给食物增色很多jdxs8· cc其他的调料除却自种的就是系统奖励的了,自然都是一流的存在jdxs8· cc
先将处理过的鳜鱼炸至两面金黄后捞到一旁,而后再在油锅里将提前调配好的味汁倒进去,当然还有火辣喷香的红辣椒,汤汁烧成诱人的深红色后,浇淋在刚刚炸好的鳜鱼身上,红烧鳜鱼就完成了jdxs8· cc
焦香的鱼皮,里面是鲜美肥腴鱼肉,红烧汤汁浸透了整条鳜鱼,咬一口,汤汁又香又辣,鱼肉嫩滑无比,整体鲜香美味,组合起来,带来了巨大的冲击力jdxs8· cc
啊,真的是太幸福了!
伦纳德突然想呆在自己城堡里每天抽奖,看能不能抽到点美味的东西,直到把天命点数抽完再出去打天下拿天命点数……
咳这样不好,他是有雄图大志的人jdxs8· cc
但是这个想法好诱人啊……
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