就能做得差不离但他们的凉拌菜价钱低，味道好，用的原料也保重保量，很多不愿意多费事的酒楼，还是愿意跟他们合作的只要再多跑几家，京城里这买卖还能做得更红火些
赵如熙点头道：“那就是了既然京城的大，而且有可能比北宁的大一两倍，你们为何不把做凉拌菜的地点放到京城来呢？这样再往回送到北宁的量就小了前儿个我劝你买人，你说没地方安置，这两进的院子不是正合适？”
“而且，崇文哥念书本就辛苦，难道你还让他放了学，回到租住的地方，连杯热茶都没有，还得自己烧饭烧菜不成？我知道你们节省惯了，总觉得什么事，只要能做，就不请人可钱不是省出来的，而是赚出来的咱们只要多设几个摊，多增加些品种，这租宅子的钱就赚回来了”
谢氏皱眉沉思着，没有作声
“是啊，娘，您就听姐姐的吧您想想，要不是姐姐给的方子，咱们也不能做这买卖；要不是姐姐劝你和爹爹，你们还想自己摆个小摊子，赚一点点辛苦钱，只等着别人学会了，把咱们的生意给抢走；要不是姐姐劝，爹也不会把买卖做到京城来，赚更多的钱”
“所以您也别多想，只需要听姐姐的就是姐姐是不会害咱们的”许雪小嘴叭叭
赵如熙听了忍不住笑起来
她伸手掐了一把许雪的小嫩脸，对谢氏道：“婶婶，我不是神，自然不可能说什么都是对的只我想说，您看崇文哥要考秀才，以后定然要在科举上走得越来越远；小雪也这么有出息家中的买卖也越做越大，您不能再用以前在村子里的老观念看问题了穿件衣裳、吃个饭，都得算算划不划算您看看您今天的穿着打扮，不是也花了那么多钱吗？可见人还是要体面的”
“咱现在赚钱了，就让崇文哥出去也能带个书童，小雪也能有个丫鬟，体体面面的，以后说亲也容易，您说是不是？而且等你们在京城把摊子都铺开了，我再想办法给你们增添几样品种，不能只卖凉拌菜这一样到时候您还亲力亲为、什么都自己做不成？放着钱不赚，自己还累死累活，这样家业永远做不大”
许永益现在在外面跑多了，眼界开阔了，思想也跟原来不同赵如熙说的这些，他也跟谢氏说过
只谢氏前三十几年都呆在村里，她这每日算着铜板过日子、多花一文钱都心疼的习惯，不是说改就能改的
花大钱租宅子，再花大钱买下人，想想这段时间赚的钱没准都得花出去，每个月还要付那么多银子的房租，她就心疼的不行因此死活不同意
谢氏又道：“可小雪还在县里女子书院上学呢，我们总不能把她扔在北宁不管吧？崇文是男孩子，一个人住在这里没什么小雪可不能一个人住在那里即便买个下人陪着她也不成我不放心”