和水，可以让炒出来的蛋更加松软
热锅冷油，油冒烟后调小火，倒入蛋液，等到蛋液将凝未凝之时翻动鸡蛋，稍微翻炒几下就出锅
接着炒西红柿，边压边炒到出酱汁并接近泥状后，便加入鸡蛋翻炒，加糖加盐，洒上葱花
一盘色香味浓的番茄炒蛋出锅了
连同米饭和青菜例汤一同放到餐盘，让零端出给客人
“您的番茄炒蛋，请慢用”
高木感觉时间过去还不到5分钟，自己点的菜就上来了
这样更好，他正饿着呢，而且自从上周在这里查过案后，他的脑海里时不时就回想起现场那些作为证物的料理，似乎还有诱人的香味在鼻端萦绕
今天好不容易可以早点下班，他就偷偷跑过来，想着一定要来尝尝这家店的料理
眼前的番茄炒蛋色泽鲜艳，散发着独特的蛋香，没有残留一点的腥气
他的嘴巴里开始有津液生出，当机立断直接拿起筷子，夹了一筷裹在西红柿酱里的鸡蛋吃下，嗯松软软，水嫩爽滑，甜和酸完美融合，更深的食欲被激发，好好吃喔
只是西红柿和鸡蛋的碰撞，就能碰撞出如此的美味
高木不由叹息道“怎么有这样的料理，这简直就是犯罪嘛”
“是什么样的犯罪，高木老弟”宽厚中带着些许威严的声音传来
“就是这个番茄炒蛋，太好吃了，这种味道太犯规了啦”高木还未察觉到不对劲，激动地回答道
“啊是吗，那你很懂喔，下班就偷偷跑来享受美食”
“嘿嘿嘿，也没有啦，就是最近一直想着来吃”高木摸着后脑勺笑得很不好意思
然后，他僵住了
“怎么了，为什么不继续吃了”
高木咔咔咔地抬头看向站在旁边的人，嘭咚一声猛然起身“目、目暮警官”
瞬间汗如雨下，惨，真惨，好不容易偷空跑来吃顿美食，却还被顶头上司碰个正着
“坐下坐下，”目暮警官却冲高木摆摆手，“现在不是上班时间，也没有办案，不用这样毕恭毕敬的”
说着自己先坐了下来
“好的”
高木有点不敢坐，但他看了看桌上刚吃了几口的菜，还是硬着头皮坐了下来
目暮警官冲零招呼道“小哥，也给我来一份这个番茄炒蛋，还有红烧肉、麻婆豆腐和青椒肉丝”
就冲这点菜的量，无愧于他的身材
“好的，请稍候”
零记下菜单，刚想去给店长报菜名，就见门口又走进来了一个人，也是那天见过的人，应该叫
“是登米啊，怎么连你也来了”
登米抬头一看，见目暮警官和高木警官都在，也不由哈哈笑道“大家都想到一起去了吗那天被香味勾得不行，今天好不容易有空，就来了”
他是鉴识科的老鉴识官了，为人和蔼亲切，经常跟着目暮警官带领的搜查一课行动，负责犯罪现场的勘察工作
见登米来了，高木也暗暗缓了