net豆腐乳没有,大人稍等,我们这就去准备2xn◇net”
女服务员去准备不说,韩?念的这一大堆名字,朱靖居然也能记住:
“麻酱,蒜泥,豆腐乳,香油,韭菜,醋,酱油,豆豉,香料,胡椒?这些东西,如胡椒这些已经加在这里了,难道你还要将这些全加在汤中?乱七八糟加了一大锅,这东西能吃吗?”
因为朱靖的口气像赵丹,爱屋及乌,韩?对朱靖很有耐心:
“不是加在汤里,等会你们就知道了2xn◇net喜欢的就记下,回去这样弄来吃,绝对比现在这样吃要好上不少2xn◇net”
韩?在说吃,另两人本想谈其它事,暂时也不好说2xn◇net不愧是泉州第一酒楼,没过多久,韩?要的九种调料呈上2xn◇net
好久没弄过火锅调料了,韩?暗自发出一阵感叹2xn◇net将八个小碟放在另一张桌上,看样子大家都有兴趣,全围在他旁边看他操作2xn◇net很快八碟蘸水弄好,韩?端起一碟,用筷子在里面一阵搅拌:
“大家各拿一碟,像我这样多搅拌一下,端过来蘸火锅里面的食材2xn◇net”
见韩?如此郑重其事,朱靖也信了两分,端起碟回到她的坐位2xn◇net一阵搅拌后,学着韩?那样夹起一块蔬菜,在蘸水里面滚了几转放入嘴里2xn◇net
“好香,比汤里的味道香多了,”第一个吃进嘴里的穆斯马克惊叹道:
“我几乎一直生活在大宋,走过的地方不少,吃过的酒楼也不少,像这种吃法还是第一次2xn◇net大人真不愧善于发明创造,以后的铜锅照这样的做法,生意一定更加火爆2xn◇net”
“的确非常不错,”方问周接道:
“这样吃更能入味,韩大人这方法我们记住了2xn◇net以后我天湖酒庄的铜锅,都要这样弄2xn◇net”
没人不赞叹,现在这样的吃法,韩?绝对是首创2xn◇net韩?没对她们私藏:
“这些多种调料组成的汤水,可称为蘸水2xn◇net你们以后加调料,不一定非要用我说的那些,可以自己试着加2xn◇net将自己不喜欢的去掉,喜欢的味道加进去2xn◇net”
“如此一来更为灵活,”许盛可能也是个吃货,比大家看得更多:
“俗话说众味难调,铜锅的汤调料放多了,不一定受所有人喜欢2xn◇net可以少放些,重点放在调料身上2xn◇net根据自己的口味,想加些什么就加什么2xn◇net”
朱靖再也没有打击的语言了,端起小碟起身说:
“我就不喜欢麻酱和胡椒的味道,我自己去重新弄一盘2xn◇net对了,你们这里还有些什么可以加在里面的?”
众服