子里面，因为热气变得有点软，或者放的时间久了，吸了比较多的水分之后，用一个平底的不粘锅，什么都不要放，油都不要，然后正反面来回烤一烤，把水分烤掉的同时也实现了加热。
只要控制好温度，烤到微焦，不要彻底焦了，就和新鲜出炉的味道差不多了。梅干菜做的麦饼特别适合加固，咸菜的因为馅料含水太多，就不太容易保持原来的水准，没有办法做到在不焦的情况下把水给烤干了。
向敏既然让左再去加固，那带过来的这个，就肯定是梅干菜做的。
左再把加固好的麦饼切成六块，拿去分给大家吃，自己反倒没有分到。
程冽拿着左再分给他的那一块，再看左再盯着自己的麦饼，明明比他还想吃的样子。程冽很想把自己手上的这块喂到左再嘴里去。
可是，程冽不是左再，他毕竟是第一次见到左再的父母，多少都有些拘谨。
程冽不是没有想过，左家人这次来上海，他需要“见家长”。可程冽原本是想找一个非常正式的场合，今天这家长见的实在是太随意了，不是程冽的风格。
左再这不按常理出牌的性子，程冽有的时候还真的是“受宠若惊”。
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吃饭的时候，程冽可能还是有点不自在，就喝了好多茶。
“你吃完麦饼不要一直喝茶，等下肚子涨的什么都吃不下了。”左再一边说，一边给程冽布了很多菜。
夹菜这件事情，从来都是程冽做的，左再难得逮到一次机会，就各种兴奋外加格外地殷勤。
左建设看了，心里有点不是滋味。
向敏用眼神示意左再收敛一点。
左再没有成功地接收到向敏的信息。
好在，左家人也是经商多年，擅长打开话题。很快就和程冽聊起了左再在伦敦的生活。左建设和向敏轮番拿酒感谢程冽对左再的照顾，程冽因此喝了不少酒。
程冽酒量不错。饭桌上的气氛也并没有尴尬几分钟，就变得很融洽了。
左建设心里别扭了一会儿之后，也开始对程冽感到满意，左建设从来都认为酒品好，就是人品好。
这位程家二哥，言谈举止、品貌风度，无可挑剔。再加上和左再是知根知底的。
回过味来的左建设，觉得左再的眼光还是不错的。
就是最能喝的左一，一顿饭吃下来，一直在观察，并没有说什么话。