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第10章 鱼羹(3)

一个小竹片,一手扶墙,一手轻轻的刮去鞋帮上沾到的黄泥,口中问道:”爹可打听清楚了,这次的事,官府能补贴多少?“

文泰犯愁的摇摇头,”还没个定数,不过听你钱叔说,恐怕不会超过五贯“

”什么!这么少!“

文舒大惊,当下也不刮泥了,将竹片一扔,几步冲过去急声道:“去岁王李庄遭灾,不是听说还补了八九贯吗?怎么到咱们这就成五贯!钱叔到底是怎么说的,可有依据?“

文舒口中的钱叔,是前街钱记米铺的掌柜,与她爹素来有些交情,因他家有一侄子在衙门做事,是以官府的消息,他总能比一般人知道的早

”还能因为什么,去岁王李庄补贴的多是因为前任府尹鲍大人清正爱民,这才给了最大限度的补贴,如今换的位“文泰叹气的摇了摇头

想到位上新任府尹的官声,文舒心也跟着凉了半截

阅读小贴士:宋嫂鱼羹历史上确有其事,只是发生时间在南宋高宗年间

据南宋周密著的《武林旧事》记载,南宋淳熙六年(公元1179年)3月15日,太上皇宋高宗赵构登御舟闲游西湖,至钱塘门外时已近中午侍从问太上皇,这里有家菜馆的鱼羹味道很好,何不品尝品尝?太上皇此时也腹中饥饿,就命人下船去菜馆买鱼羹菜馆的掌柜宋五嫂见豪华游舫的人来买鱼羹,估计是皇亲国戚,就亲自烹制了鱼羹,送到游舫之上

宋高宗一边享用鱼羹,一边询问宋五嫂的身世宋五嫂说,她本是东京汴梁人士,曾在东京汴梁经营鱼羹菜馆,在宋王朝南迁之时来到临安(今杭州),在西湖边上经营这家卖鱼羹的小店,以维持生计

宋高宗不仅对鱼羹赞誉有加,更欣赏宋五嫂的人品,于是特别赏赐了她这事一传开,宋五嫂的鱼羹就被称作“宋嫂鱼羹”,声名远扬

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