须得想办法自救
那该怎么办呢？扩大生产规模，建更大的工厂吗？那得花好多钱现在购买生产线的钱还没赚回来呢，厂里哪有钱？
让安妮再想办法筹钱吗？那也太不像话了建工厂的目的就是为了挣钱，结果到今天都没办法养活自己扩大生产，那简直就是打自己的脸
那位过来看望下放的知青姐姐，结果因为工厂人手不足，稀里糊涂留下来帮忙，一路帮成了生产小组长的高中毕业生举起手来：“我们非得生产薯片吗？我听那个安德华说，我们正在用的这台机器原先是用来做苹果片的，我们能不能做那个苹果片啊？”
他十分好奇，“苹果片是什么样的？好吃吗？”
唐安妮茫然：“我们做苹果片会有人吃吗？”
薯片现在受欢迎是因为新奇，大家没吃过薯片但苹果脆片大家一天就知道是什么东西，为什么还要掏钱买呢？他们会应该会更喜欢新鲜的苹果吧
提出建议的年轻人毫不犹豫：“好吃当然就爱吃呗，我又没吃过，我怎么知道我爱不爱？”
好在现在已经到了苹果上市的季节，东西好不好？吃进嘴里就知道了
工人们毫不犹豫，直接拿薯片机做实验，看看生产出来的苹果脆片到底是什么样的等到脆片进了嘴巴，众人都发出惊呼，原来苹果脱水变脆后居然是这个味道，太神奇了
大家被打开了新世界的大门，瞬间发现他们手上的机器是宝藏对呀，除了薯片之外，他们还能生产各种水果脆片现在国家交通状况差，想要把新鲜水果运到各家各户手上，相当不容易加上存储条件的限制，好多在大城市的人看来是很普通的水果，放到乡下，人们都没吃过
如果把水果做成的脆片，真空包装运输，那就意味着所有人都能品尝到水果的美妙滋味了
众人越讨论越开心，都忘了担忧机械厂大规模生产薯片流水线之后，他们被抢了生意要怎么办？
不怕啊，他们还有更多产品可以生产，绝对能够养活工厂
除了苹果片之外，他们是不是还应该挖掘更多的产品？比方说大枣，不知道酥脆的枣片又是什么滋味
眼看大家已经放飞自我，唐安妮不得不开口提醒大家：“好啦，我们先生产薯片，完成订单再说”
更多的事情，以后再慢慢想吧
本地土豆一年可以种两季，上次彩色土豆用光之后，他们使用的一直都是普通土豆
但这不是唐安妮期待的，她真正希望做的还是彩色土豆的深加工，因为彩色土豆更营养啊
为了这个目标，8月下旬种植土豆的时候，他们整个公社种的都是彩色土豆，县里特地给他们送的种呢
一开始社员们还心存疑虑，担心彩色土豆不好长，后来发现种植方法和普通土豆差不多，加上对薯片厂充满信心，所以各个生产队都没说