备帮忙做杀猪菜
田蓝颇为惊讶：“青蒜都长这么高了”
陈立恒笑着将篮子递给她看：“不止呢，小青菜都可以吃了”
这个得趁早吃，不然待到开过春就要起苔了当然，青菜苔也挺好吃的
田蓝点头，当场做决定：“那烧个杀猪菜，再做个酸菜白肉，然后烫点青菜”
陈立恒心疼的不行：“算了，让们吃肉吧这会儿的青菜比肉还贵”
田蓝咯咯直笑：“呀，啥时候变得这么小气了？不是最大公无私的吗？”
陈立恒叫挤兑的无语，只能狠狠地剜她一眼：“没良心的东西，不是怕吃不上青菜吗？”
没新鲜蔬菜吃，比没肉吃还难受
田蓝笑容满面：“可相信呀，肯定能够让顿顿都吃上菜”
10亩地的大棚呢，蔬菜这玩意儿一旦进入盛发期，那简直来不及吃
年猪杀好了，肉也分完了大家伙儿围在一处吃杀猪菜
三头大肥猪的猪杂当然不可能都炖了只挑出一部分，够大家吃一顿就行
杀猪菜是胡长荣的老婆和丈母娘过来做的
跟东北杀猪菜的做法不同，们先将泡开的芥菜干放进蒸高粱米剩下的米汤煮开，然后将猪脖子肉切成厚厚的肉片洗干净，再加入盐巴、高粱壳子酒、山芋粉掺和，下锅和芥菜干一道继续煮20来分钟，杀猪菜就能上桌了
田蓝本来还有些怀疑这菜的味道，自己吃了一筷子，她就知道啥是原汁原味的美味了这杀猪菜相当好吃
她也露了一手，做了自己在东北学的血肠，然后烧了酸菜白肉炖粉条，招呼大家一道热热闹闹的吃
屋里热气蒸腾，饭菜的香气萦绕在每一个角落
大家一边吃一边说笑，赞叹这个季节居然还能吃到小青菜
直到此时此刻，田蓝才真切地感受到：过年了
1979年终于走向了尾声，们进入了真正的80年代
吃过杀猪饭，知青们帮忙将知青点收拾的干干净净，这才告辞离开
田蓝下意识地掏衣兜，没摸到红包，才反应过来自己已经不是小老太太，没必要给孩子们压岁钱
她清清嗓子，又叮嘱了几句大家不要放松学习，这才送人出门
陈立恒看她怅然若失的模样，十分吃醋：“看来还是喜欢跟大小伙子待在一起，瞧瞧，眼睛珠子都黏在人家身上了”
田蓝白了一眼：“就废话多，赶紧把猪肺清理干净，给炖猪肺汤”
说来这人还真不是享福的命猪身上这么多部位，陈立恒偏偏喜欢再便宜不过的猪肺就是困难年代，人家挑选猪杂都爱要补血的猪肝和油水多的猪大肠，再不济也要腰子，以形补形就好个猪肺，一点油水都没有，收拾起来也麻烦
陈立恒心满意足了，立刻拎着猪肺出去收拾
推开门时，瞧见赵来娣缩着脑袋站在门口，不由得一愣：“有事吗？怎么还不回家？”
来娣抿住嘴唇，一