第 43 章 第四十三章
[笔迷楼]
59.爆炒虎肝
叶缓归家里用的燃料不是嗜血藤,而是他能得到的各种柴火毕竟嗜血藤是稀罕玩意，买起来也要花钱的
叶缓归平时在家用的多半是山上捡的枯树枝，要么是各种作物的秸秆之类的这些柴火被他细心的捆成一尺长的小把,用的时候直接点燃了往灶台里面塞就行了
他最近烧的是从山上捡回来的松树枝，松树富含松油，特别好燃燃起来的时候还会有一股浓郁的松香味，即便叶缓归在灶台上装了能将油烟抽出屋外的阵法，这股松香味依然幽幽的从灶膛里面飘了出来
谭渡之喜欢闻这种味道，他还喜欢看火焰燃烧每次灶膛中有火光，他就会离灶膛近一点
叶缓归家里的灶台和傀儡车上的灶台不一样,傀儡车上的灶台为了省空间，用的是嗜血藤,灶台孔也开在前面而叶缓归家里的灶膛孔开在后面,谭渡之想看到火光就要转到灶台后面去
他已经学会烧火了呢！每当看到灶台里面的火焰快要灭了，他就会眼疾手快夹起一个草把子塞灶台里叶缓归也不阻止他,在他看来，老谭要找点事情做才能自在一些
见谭渡之又出现在了灶台后方，叶缓归笑道：“老谭，一开始火不要太大啊”
谭渡之应了一声：“嗯,好”他已经发现规律了，想要火燃烧得旺,就需要将柴火下架空一点想要火小一些，就需要用火棍稍稍压住一点火焰
锅中的油比平时炒菜稍稍多一点，不等油冒烟，叶缓归就沿着锅边将虎肝滑到了油锅里
虎肝遇到热油瞬间从红色变成了灰色,稍稍翻动几下后,原本的颜色就完全褪去了叶缓归急忙虎肝从锅里捞了出来放在了一边的大盘子里：“老谭,可以烧大火了！”
谭渡之应了一声，他夹起火棍捅了捅灶膛孔明黄色的火光印在他的脸上，他看起来特别的放松
叶缓归将锅里的油盛出来一些只留了一些底油，等锅中的油温再度升高，他将筲箕中的蒜薹一股脑的倒入到了锅里
来了！谭渡之最喜欢看叶缓归爆炒各种菜了！
锅中蒸腾起了一股青烟，青烟在阵法的作用下被快速的吸到了屋外叶缓归手中握着锅铲快速的翻炒着菜肴，只听锅铲和铁锅短暂的碰撞声响起，受热的蒜薹刺啦作响
这声音，比歌姬的歌喉更加能安抚人心！
翻炒几下后，叶缓归将大盘子中的虎肝再度下入锅中，他稍稍烹入了一点料酒也许是锅底的火焰太旺了，料酒一入锅，锅里就冒出了明黄色的火焰
叶缓归半点不惧，他熟练的往锅中加入了之前就调味好的芡汁芡汁一入锅，火焰咻的一下就灭了！
翻炒几下后火灭了，爆炒虎肝便完成了
叶缓归招呼谭渡之：“老谭！好啦！”
谭渡之瞅着锅底他刚塞进去
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