了庆祝自己武举夺魁设宴时的菜品，连茶叶都是上次喝的娥眉春绿
大头坐在长生旁边，见长生拿着菜单出神发愣，便歪头看了一眼，上次吃饭的时候他也在，眼见菜单上的菜品竟然与之前一模一样，便以为酒楼在糊弄他们，正准备挑眉发火儿，却被长生摆手制止，转而将菜单还给侍女，让他们照单上菜
此番吃饭是为了给黄四郎送行，席间少谈公事，吴雨生也知道长生请自己到场的目的，便与黄四郎讲说大唐各地的民生风俗，而大头则向宋财请教开设一家酒楼需要如何筹划
上次倪晨伊请他们吃饭的时候是个秋天，而此时是夏天，似火晶柿子这种秋冬成熟的果子能储存到现在着实不易，需要一直保存在放有冰块的地下冰窖里，虽是同样的菜品，时节不同，珍稀程度也不相同，长生自然不会误认为天字号房间就只有这一份菜单，酒楼之所以拟定这样的菜单，乃是因为他们还记得他上次来的时候吃了什么
酒过三巡，菜过五味，气氛彻底轻松了下来，释玄明酒量很好，长生失踪之后他曾经中过毒，是黄四郎帮他解了毒，心中感激，便陪着黄四郎喝酒，起初还只是陪酒，到得后来成了拼酒
长生趁机离开房间，命侍女喊来掌柜，他要自宴宾楼调几个酿酒的师傅和做菜的厨子，此事得他亲自开口才行
片刻过后，掌柜来到，紧张见礼之后侧身一旁，瑟瑟发抖
见掌柜如此紧张，长生随口说道，“无需紧张，这份菜单你……”
长生本想趁机向掌柜的表达谢意，不曾想话没说完掌柜就吓的跪倒在地，“王爷明鉴，草民万万不敢欺瞒王爷，下午太平客栈的宋掌柜来过，赠予草民黄金十两，授意我们按照上次倪大小姐设宴时的菜单进行准备”
听得掌柜言语，长生恍然大悟，原来这份菜单是宋财暗中授意的，宋财为什么这么做他也知道，只是希望他睹物思人，再次想起倪晨伊
宋财此举旨在努力撮合他和倪晨伊，作为倪家的家仆，宋财这么做也无可厚非，长生自然不会为难掌柜，一笑置之，随后与掌柜说出了自己喊他前来的真正目的
正所谓大家好才是真的好，长生也不会白要人家的酿酒师傅和厨子，由自己出资，宴宾楼出人，经营所得五五分账，一半给宴宾楼，一半留给黄四郎取用花销
就在长生与掌柜商议细节之时，外面突然传来了侍女的惊声尖叫，“有妖怪呀……”