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第四百一十四章 白钟元(下)(2)

店的节目,我个人更倾向于美食的制作因为如今这个时代的年轻人很多都开始了独居生活,而对于独居的人来说基本上选择就是外卖其实一顿外卖的一两万韩元,在自己去超市购买食材的话真的可以做很多不错的料理了所以我就想着能不能请白代表你出来教一下现在的独居人士,亦或者那些家庭妇女们制作简单的美味料理呢?”

白钟元点头说道:“我明白你的意思了确实这个时代的年轻人都依靠着外卖在生活,如果我能教大家制作一些简单的料理也不错”

张平安接着说道:“其实我也想制作一些美食店寻访的节目,嗯..如果能联合到电视台的话,那么节目组就会提供一个平台,这样可以让无数的网友发来一些隐藏在地方的美食店”

前面张平安说的教一些简单料理的节目,白钟元还稍微感兴趣一些,至于美食店节目他笑着说道:“介绍美食店的美食节目可是非常的多,郑俊河的《美食之路》,还有《》”

张平安摇头说道:“可是节目组邀请的都是一些明星来做节目,他们顶多就是说一些食物的味道,口感等等而白代表你不仅会吃,也懂得料理,所以你去了美食店之后的分析,肯定和现在艺人的介绍模式不一样还有现在的节目只是单纯介绍美食店,而我是想设置主题比如这期我们制作炸酱面,我们就从根本上介绍它,从首尔的炸酱面名店,到釜山的干式炸酱面,还有就是炸酱面的元祖,华夏炸酱面”

白钟元总算是点头说道:“定制主题的美食店啊,还涉及到海外部分的拍摄?”

“嗯,我是这样想的每期设置一个主题来进行拍摄就比如说炖鸡料理也分了安东炖鸡,晋州炖鸡..”

当张平安说出晋州炖鸡时,白钟元都瞪大了眼睛看着张平啊:“哦?没想到你这么了解韩国的食物啊安东炖鸡和晋州炖鸡虽然都是炖鸡,但是绝对不是同样的味道”

张平安点头说道:“很正常的地域上的气候差异,导致了食物口味上的差异就拿华夏来说北方的炖鸡是用酱油炖煮,而四川的炖鸡用的是豆瓣酱日本也因为地域,关东和关西,寿喜烧的方式也不一样其实拍摄这些美食节目,我觉得拍摄美食纪录片更有意思我们不介绍米其林,专门介绍街头美食,这一定很有意思吧?”

听着张平安慢慢的聊着聊着的开始偏题了,从美食节目,到美食纪录片,这让白钟元有点适应了他的那种奇妙的思维路线呢不过,有一点白钟元还是要承认张平安的,那就是他比一般人了解饮食一些

白钟元点头把话题拉了回来,免得他朝着纪录片的方向出发了:“纪录片什么的,这个拍摄起来需要准备的时间很长还是说说你找我的节目吧?你到底打算制作什么样的节

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