上，其中一个年纪大一些的太监连忙上前恭敬地介绍道：“这是师傅另一个拿手好菜叫肉鲊，用的是上好的猪腿和羊腿，切成薄薄的肉片，用刀背均匀捶打好几遍后焯水，再添上佐料。”
苏叶没想到送点银钱就能要来张师傅两道拿手菜，这盘菜的肉片摆成花朵一样，薄薄的一片犹如蝉翼，仿佛在盘子里盛开一样。
果然能在府里混到大厨的都不是简单的，能混到小厨房，这位张师傅着实有两把刷子！
苏叶赶紧给四皇子夹了最上面的一块，四皇子尝了尝：“酸辣可口，可以。”
他又示意苏叶坐下：“不必你了，坐下用饭。一整天没吃什么东西，看你饿得站着都在打晃了。”
何止打晃，苏叶拿着筷子的手都在微微抖动，让四皇子怀疑自己是不是在虐待侍妾一样，实在看不下去了。
秋夕轻巧上前一步接过苏叶手里的筷子，开始给两人布菜。
苏叶确实饿得心慌，能坐下也松口气，连忙谢恩。见四皇子重新拾起筷子，她才跟着吃了起来。
食不言，她光顾着吃也没敢再说话，免得四皇子吃饱放下筷子，自己也得跟着放下。
苏叶要慢吞吞没吃饱，等会还要饿着肚子继续加班伺候四皇子，这也太惨了一点，怎么也得多吃一点，毕竟吃饱了才有力气干活！
秋夕看苏叶的碗里空了，刚夹了一块过去又空了，还不能忽视了四皇子，一时有些手忙脚乱。
还是四皇子看不过眼，叫了外头的李玉进来给他布菜，秋夕这才得了空专心伺候埋头苦吃的苏叶了。
肉鲊吃着一点都不腻，苏叶还喜欢另外一道水腌鱼，用的两三斤的鲤鱼，切成块裹炒盐腌制一晚，还得重新添了竹叶和酒糟进去再腌上一个月。
十分入味不说，鱼肉还软绵，入口即化，透着一点竹叶的清香，特别下饭。
荤菜之外还有一道三和菜，用菜苗和橘皮切丝来烧，带着橘皮淡淡的清香，吃完满口生香，很得苏叶欢喜。
她吃得半饱，筷子便慢了下来，也终于从碗里抬起头，才发现四皇子在旁边不知道盯着自己吃饭多久了。
苏叶顿时有点不好意思，她刚才跟饿死鬼一样拼命吃，是不是叫四皇子吓着了？
“爷，妾饿得太久，有些失礼了。”
四皇子冷哼一声：“不知情的见着还以为爷的后院不给饭吃，看把你饿的，秋夕布菜慢一点，你能把碗盘都一并啃下