9、第 9 章
点豆腐，最要紧的是个点字
厨房那边琢磨了半天，没研究出适用的卤水，来跟曹冲请罪，说能不能让他们再尝试两天
恰在这时候，华佗被人带过来了
华佗在入曹府之前已经被人带去洗了个澡、换了身干净衣袍，如今看起来又是个颇有风骨的老神医了
曹冲见华佗齐齐整整地站在自己面前，心中十分欢喜，立刻询问华佗有没有制作卤水的经验
学中医的，得经常和各种奇奇怪怪的东西打交道，他们连矿物质都能经过反复炮制，去除大部分的有害物质，留存其中有药性的成分
中药学一般会有专门的炮制课程，可惜许多江湖郎中根本不乐意沉下心来完成那些繁杂的步骤，闭起眼睛按方抓药就完事，
这才会有很多病没治好、人反而没了的案例
要说谁能做出最好的食用卤水，这个时代估计还得找华佗这样的专业人士
道士其实也有这技术，可惜道士也有很多弄虚作假的情况，很多道士炼制的丹药说不准连自己都能吃死
根本靠不住！
曹冲热情地邀华佗坐下说话，等对华佗嘘寒问暖了一番，他才说出自己的目的：希望华佗能帮忙做些卤水出来
只要做一次就好，往后厨房那边自己可以学着做！
华佗刚靠曹冲捡回一条命，听到曹冲只让自己做出这么件小事，自然是欣然答应
曹冲便又把卤水成分给华佗讲了
以前曹冲以前上网冲浪，经常会到美食区、手工区打发时间，闲着没事的话连无聊透顶的龙吟草莓都能看两遍，每天都感觉没用的知识又增加了！
众所周知，只要是手工制作的东西，无所事事的现代人都可以围观半天
曹冲就关注过一个专门做乡村美食的up主，看她做了不少手工土味食物
豆腐就是其中之一
平时吃的豆腐一般由卤水豆腐和石膏豆腐，卤水豆腐豆香更浓，吃着滋味鲜美，只是对做豆腐的人要求比较高，需要比较好的技术；石膏豆腐方便好做，可惜滋味差了些，还可能有石膏残留，经常吃的话会加重肾脏负担
既然是自家人要吃的，自然是优先选择美味且健康的
华佗听完曹冲的介绍，颔首说道：“这个容易，我去试试”
曹冲两眼一亮，抓住华佗的手殷殷嘱托：“那就全靠您了”
华佗自家也有儿孙，瞧见曹冲这模样，不免想到家中的小孙子他笑着说了声“应该的”，便迈步跟着厨子去厨房配备卤水去了
曹冲白捡一个多功能神医，心情不可谓不好，哼着曲儿挑了本书看了起来
初来乍到，他得多学点东西才能自保
有华佗加入，厨房那边的效率高了不是一点半点，本来要两天才能研究出来的豆腐，第二日一早便拿出了成品来
这时代的厨艺虽然落后，但厨子们的用心程度是后世无