想一个脑子有病的人计较，凭白跌了档次nyntv☆com
谁料马晋不说话，颜白却在一旁不依不饶了起来nyntv☆com
“你看这道清蒸熊掌，要用佐料足足腌制两个时辰，还有这道金银肉，光是工序就有七八步，你那个乡下厨子都能做得出来，坐井观天，大言不惭nyntv☆com”
嘿！
这不是叫板吗nyntv☆com
马晋都歇了装逼心思了，结果这货还在叽叽喳喳的不服，那我就别怪你马爷心狠手辣了nyntv☆com
不就是背菜谱吗nyntv☆com
少年，你对真正的力量一无所知……
马晋淡淡一笑：“我家的厨子这是乡下来的，没什么见识，就会几道拿手菜，家常便饭，也没什么太大的讲究nyntv☆com”
颜白冷冷一笑，刚要出口嘲讽，马晋先他一步开了口nyntv☆com
“有一道汤菜，我还挺喜欢吃的，厨子说跟我说过几次做法，我便记住了nyntv☆com
主料用鱼翅、鲍鱼、刺参、大干贝、鳖裙、鱼肚、鱼唇、鹿筋、鸽蛋、花菇、猪肚头、鸭珍，什么把天上跑的、水里游的、山上长的，山珍海味全部都要nyntv☆com
在配以多种调料及老母鸡、黄嘴鸭、金华火腿、鸽子、排骨、瑶柱等几十种原料nyntv☆com
先将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱段、姜片、绍酒煮一刻钟，支其腥味取出，拣去葱、姜，汁不用，将箅拿出放进碗里，鱼翅上摆放猪肥膘肉，加绍酒两勺，上笼屉用旺火蒸一个时辰取出，拣去肥膘肉，滗去蒸汁nyntv☆com
鱼唇切成一指长、两指宽的块，放进沸水锅中，加葱段、绍酒、姜片煮一刻钟去腥捞出，拣去葱、姜nyntv☆com
金钱鲍放进笼屉，用旺火蒸取烂取出，洗净后每个片成两片，剞上十字花刀，盛入小盆，加骨汤半斤、绍酒一勺，放进笼屉旺火蒸半个时辰取出，滗去蒸汁，鸽蛋煮熟，去壳nyntv☆com
鸡、鸭分别剁去头、颈、脚nyntv☆com猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净nyntv☆com羊肘刮洗干净nyntv☆com以上四料各切十二块，与净鸭肫一并下沸水锅氽一下，去掉血水捞起nyntv☆com猪肚里外翻洗干净，用沸水氽两次，去掉浊味后，切成十二块，下锅中，加同有汤半斤烧沸，加绍酒五勺氽一下捞起，汤汗不用nyntv☆com
将水发刺参洗净，每只切为两片nyntv☆com水发猪蹄筋洗净，切成二寸长的段nyntv☆com净火腿腱肉加清水一瓢，上笼屉用旺火蒸半个时辰取出，滗去蒸汁，切成厚约半指的片nyntv☆com