发挥bqsu ¤cc”
这回换作是郝味欣喜了,他对于大肉做法极有心得,反过来郝香则是讲求细致,若是做肘子则非要切开肉来不可,可在这般比赛中定然要吃些亏了bqsu ¤cc双方助手递上食材,二人熟练的操作起来,待到将肘子闷上,便传来小乙话音,
“做这肘子时间过长,现在咱们做下一道菜,松花白条bqsu ¤cc”
两位郝师傅开始摆弄这白条来,一旁副灶也早已点燃,温热着锅中清水bqsu ¤cc这冬季白条实不易得,洱海水美,这白条滋味当然也是一绝bqsu ¤cc这洱海之畔,人人都会做这白条,只不过看这两位大厨做来又是另外一番感觉bqsu ¤cc众人只道自己杀鱼手艺不错,可见到这二人,才知这世上能人太多,是自己目光短浅了bqsu ¤cc那“风花雪月”的众伙计也是看呆,他们从未见过大厨自己处理过食材,这刚一露手,便是惊为天人bqsu ¤cc如之前清炒萝卜丝一般,郝香师傅鱼肉看起来让人食欲大开,当然味道也是不俗,而郝味师傅这边虽说样子稍稍差了一些,可这滋味绝美,甚是符合这大众口味bqsu ¤cc众评议员一时竟也无法作出选择,有几人犹豫不绝,一会左一会在右,最终站在了中间不再移动bqsu ¤cc这松花白条,郝香得票二十一,郝味得票二十二,剩下八位没做选择,郝香师傅以一票之差输掉此局,也是气得直喘粗气bqsu ¤cc下边“风花雪月”众伙计仍旧摇旗呐喊,气势逼人bqsu ¤cc
“下一道菜,三鲜汤bqsu ¤cc两位师傅请!”小乙高声道来bqsu ¤cc
这鲜汤本是郝香拿手好戏,他做菜之时倒显得十分悠闲,切菜手法极妙,蔬菜尽皆切得一般大小bqsu ¤cc郝味师傅这边就显得有些出入,还未下锅,这卖相便是差也不少bqsu ¤cc起锅后,郝香师傅又是一阵摆弄,众人一看十分惊奇bqsu ¤cc这三鲜汤中,三种蔬菜三种颜色,又是整齐规律的夹杂排好,似那鱼鳞一般叠起,十分养眼bqsu ¤cc再看这边郝味师傅则要粗狂很多,一看之下,便是输了几分bqsu ¤cc果然不出所料,郝香师傅以较大比分胜出,总分二比一领先bqsu ¤cc郝味满脸沮丧,只期待锅中肘子能够搬回一成来bqsu ¤cc
没过多时,二人一同起锅,这肉香扑面而来,众评议员口水直流,争着要上前吃那第一口bqsu ¤cc一旁百姓也是抵挡不住,纷纷叫饿bqsu ¤cc评议员上前一看,只见郝香师傅的肘子切成了小片,摆放整齐,色泽鲜亮,配上香菜葱花,让