第180章 比赛进行中
简洛西没给谢萤歌反应的时间，交代她道：“磨好榛仁碎之后，把我切好的凤梨片平铺放进烤盘，然后放机器里烘干，注意不要让它们粘在一起。”
说完话，人已经转身去了单清身边。
单清负责制作腌料，说的直白些，就是把粗盐、胡椒等调味料进行一定比例的混合、研磨，最后涂抹牛排，来给牛排入味。
简洛西伸手沾了点儿腌料，放进嘴里稍稍品尝，点点头，“不错，开始腌制牛肉吧。方静卉都切好了吗？”
方静卉唯恐没人知道她的功劳，立刻扬声道：“切好了！我们需要50块大小一致的牛排，我切了60块，多出十块以备不时之需！”
“太少了。”简洛西说道，“这是我们的第一次团队赛，要给自己留出容错空间，至少准备80块牛排，切好以后你和单姐一起腌牛排，用手指轻轻按摩牛排，保证每块牛排的腌制时间至少15分钟。”
她又扭头，对单清说：“单姐，你带着点儿方静卉，15分钟后必须开始煎牛排。”
方静卉：“…………”
内心在尖叫：我不需要带！我很优秀！！！
单清有些迟疑，“西西，15分钟会不会有点久？”
煎牛排需要时间，静置需要时间，之后还要考虑到摆盘的时间，她们的时间非常紧张！
简洛西望了眼电子时钟，思索两秒，很快作出决定，“13分钟，不能再短了，放心，跟着我的安排来，时间来得及。”
单清也不是拖拖拉拉的性格，立刻点了头，手脚麻利的把切好的牛排全拖过来，开始抹腌料。
比赛继续进行着。
虽然两边队伍有15分钟的差距，但此时看上去，进度似乎并没有什么不同。
硬要说不同的话，大约是气氛。
简洛西这边几乎每个人都在埋头干活，只有简洛西一个人说话。
而罗文博那边恰恰相反，所有人都在说话！
“罗哥！草莓片这些够吗？每个盘子里需要摆多少？”
“黄油在哪里？！谁动了我刚切好的黄油？！”
“土豆削好了！可以开始煮了！”
“需要加多少盐？”
“李力！帮我尝尝咸度够了吗？”
“奶酪不够了，土豆太多！再拿点奶酪过来！”
镜头跟着这些选手晃动，展示出的场面充斥着嘈杂、无序、混乱！
如果不是白队做出来的菜色看上去像模像样，观众差点就要以为他们翻车了！
“看，罗文博的白队已经开始煎牛排了，但是简洛西的黑队还在进行腌制工作。”霍克与裴斯年说道，“比赛已经开始20分钟，我们是不是该过去看一看？”
按照节目组安排的流程，比赛开始20分钟后，评委要对两队表现分别进行点评，如果发现失误，这个时间节点也比较适合补救。
裴斯年神色淡淡的点了