雅，只是站着让那小贩给盛了一碗驴肉汤
他凑到嘴边，吹了吹上面的葱花，倒是觉得香气扑鼻，也没有太重的腥膻，正要喝时，听到廖兴嘶溜溜喝得声响大作，终于忍不住笑了出来，再也喝不下去了
“你去问问我家人，看要喝什么便盛给他们，一并会钞”吴伟业对那小贩道
小贩一看那边人头攒动，少说也有十来个人，喜出望外，道：“老爷您真是个菩萨心肠！佛菩萨保佑您世代公卿咧！”廖兴放下碗，嘴边一层浅浅的羊油，摇头道：“哎呀呀，到底是大户人家，啧啧，正好衬着我是个铁石心肠的人”大明南北之分简直就像是两个国家
北边更加保守，极注重尊卑上下，即便廖家对下人也算优厚的，也不会让下人与主家一同饮食，起码要等主家吃好了才能轮到下人吃
更讲究一些的人家，甚至连锅灶都不能同用南方的风气却开放得多，钱谦益按照正妻的待遇，大白天迎娶柳如是，也不过被人砸了一船的碎砖破瓦而已
若是在北方，指不定连船都被人掀翻了至于家里面，仆役的待遇也比北方同行高出许多，有些主妇甚至会让侍妾、乃至贴身丫鬟与自己同桌用餐
吴伟业虽然比廖兴迂腐许多，生活习惯上却是比廖兴更开明些
“你这官牌哪里来的？”吴伟业还是更关心这些代表身份的牌子
“皇太子殿下特旨赐用”廖兴自豪道
“为何独独许你用？”吴伟业更是奇怪
“因为开封府短短十三天便已经大治”廖兴故作云淡风轻：“《皇明通报》已经派过访员来取材了大约也就在这两期，会有一大版面的专稿”吴伟业听得心中冒气，道：“你在开封日夜屠戮，竟然还可以如此大张旗鼓发专稿？”
“错！”廖兴一边喝着羊肉汤，一边抬眼辩道：“我在开封杀的都是该杀之人，每个都是罪证确凿死有余辜如今你去开封看看，那是‘男有分，女有归，鳏寡孤独废疾者皆有所养’！哎，我说你坐下说话呗，弄得像是我在跪你一样”吴伟业听廖兴这边自吹自擂，竟然拿《礼记》中描写大同之世的词句给自己贴金，实在忍不住啐道：“无耻之尤！”
“哎哎，你做不到的事就不兴我做到？”廖兴也不高兴了
“我在府治里抓几个罪犯人家都要负隅顽抗，你开封府三十个县，十三日内怎么平的？”吴伟业只觉得这简直就是痴人说梦，冷笑道：“三十个县走一遍得多久？！”
“我是知府，何须事事亲躬啊？”廖兴也站了起来，喝着羊肉汤笑道：“我只需要派了手下县令去执行政令便是至于负隅顽抗之徒，呵呵，真不好意思，开封乃礼仪文化之邦，还真没有！”
“怎么可能！”吴伟业叫道：“就不曾有过地方豪族修筑寨堡的么！”
“哈哈哈，”