第二百九十七章 有一场酒局
前次,白路警告邹小樱,说是从那天开始,五星大饭店开始营业,然后,饭店就真的营业了当然,其实和没营业没啥差别老板是巴雨时,每天带不同学生过来忙碌,主要目的不是卖饭,而是训练这些学生
白路给巴老爷子特批一笔资金,可以每天买新鲜蔬菜进行练习新饭店还剩下的三十个学员分成六批,每天带一批过来干活,剩下的学生在新饭店收拾卫生,或者打下手装修厨房
来五星大饭店的学生,主要目的是练手,和以前一样,记录每道菜的制作工序,好象流水线工作一样记住每一个步骤所需菜量所需时间,汇集成文,从早上忙到下午四点中午歇息一小时
中午歇息的一小时,在新饭店帮工的学员要过来吃饭,饭后回去继续干活
随着新饭店即将装修完毕,学员们的活越来越少,主要是收拾卫生剩下时间多是背菜谱和复习做菜笔记
在这些学员回去新饭店后,留在五星大饭店的学员要继续练习做菜,一直到三点半的时候结束,整理一天做出来的菜肴然后,整组学员拿着装菜的大塑料箱子,以小王村路为中心向四方辐射,或挤地铁,或打车,去给联系好的爱心之家或是老人院、孤儿院送菜
这是白路定下来的规矩,从把五星大饭店当成厨师训练教室那天开始算起,每一天都要送,要一直送到新饭店开业为止而在新饭店营业后,所有员工依旧要不定时去奉献爱心,如果不想奉献,那是的自由白路的自由是开除lshu◇
为了让这帮孩子听话白路说的上是煞费苦心,大棒、甜点一起上大棒是上班时对孩子们的严格要求甜点是放工后的宽松待遇
刚毕业的学生最好管理,只要管住们,让们形成惯性,把一切做好做细,那么这一辈子就算没有特别大的成就,也绝对是一个人才
所以,学员们在送菜以后,要帮助爱心之家或是老人院把菜热好然后还要帮助收拾卫生,才能带着干净塑料箱返回饭店
等们回到外五星大饭店,在新饭店干活的学员已经过来,替们做好晚饭,大家一起聚餐每天每人提供一瓶啤酒
这个时候是学员们最开心的时候,可以胡说八道,可以开玩笑,还可以喝酒
第一瓶啤酒是白路提供的员工餐如果学员们喝起兴致,允许一周有两天晚上可以喝大酒,时间自己定不过要自己拿钱买酒
现在还剩下三十个学生,每人每天管吃管住日工资六十,每周发一次工资待遇算是不错,又不用额外花钱买菜,AA制喝酒的钱还是有的学员们很喜欢那两天的放纵
白路不禁们喝酒禁止喝多后耍酒疯惹事,更不许影响第二天工作除此外,只要学员们高兴,喝多少都成
巴雨时也很高兴活一辈子,到老了反