秦先生也端起饭碗,不紧不慢的先扒了一口白米饭
“是”大江等人从桌上端起碗筷,站在桌边吃了起来
沈云这才看明白:伙计是没有资格上桌的
不过,吴掌柜安排他上桌,他当然不会拒绝——能安安稳稳的坐着吃,为什么要站着呢?呵呵,他可没有自虐的癖好
除了这条规矩,沈云还看出来了,貌似吃饭的时候,是不准讲话的
另外,吃相也有讲究象叭唧嘴、筷子在碗里翻来翻去等现象,他都没有看到
至于饭菜的口味,比不得云客来的厨子,但比洪伯煮得饭菜要好吃得多
他没有装,和往常一样,吃完一碗,又添了半碗,八分饱则止——这是师父在世时教他的,说,水满则溢长期吃饭太饱,绝对弊多利少成年人,七分饱最好但是,他正在长身体,可以再多食一分
吴掌柜冷眼看着,心里对他的好感又增加不少
中午是一天里生意最差的时间段是以,吴掌柜和秦先生前后脚的回自己屋里午休前堂只余下大江等三名伙计
沈云的岗位在库房,自然也是回自己屋里
他没有午休的习惯,想了想,从柜子里打开蓝布包袱,取出一只毛笔,沾着铜盆里的水,在桌子上练字
大约练了半个时辰,门外响起吴掌柜的声音:“云哥儿,等会儿到库房里来”
“是”沈云应了一声,快手快脚的将桌上收拾妥当
等他打开房门,吴掌柜已经走远了
库房总共有三间吴掌柜先带他在第一间,也是最大的那间库房里走了一圈:“这里是一号库房,里头存放的都是常见的药材以后,你就在这里做活”
“是,掌柜的”沈云应下
“一号库房共有药材两百零三种”吴掌柜又道,“按照药材的存储习性不同,分成了十个柜子云哥儿,你是初学,今天,只教你认一味药”说着,他来到一号柜,打开最下层的那只麻袋包,从里头随手抓了一小把,“这是甘草,你来看看”
甘草入药时,是要切成薄片的不过,吴掌柜手里的甘草只是干制,并没有切片
难道库房的工作还包括泡制药材?沈云不动声色的上前,从吴掌柜手里拿起一根甘草,认真的看了看
果然,吴掌柜讲解完甘草的外形特征之后,径直走到门口的大木台上,动手切起甘草来:“甘草都要切成这样的薄片,才能入药那一袋甘草都没切片,下午,你试着切切看能切多少,算多少”
他的手法不错,切出来的甘草片都是一样的薄,又快又好不一会儿,手边便切出了一小堆甘草片
“你来试试”吴掌柜将刀具放下
“是”沈云先去一号柜把那袋甘草搬到了大木台上,然后从中抓了一把,拿起刀,麻利的切了起来
刀功竟然不让自己!吴掌柜为之惊艳,脱口问道:“云哥儿,你以前学过?”
沈云果断撒